Как защитить кухонную мебель от высоких температур?

В инструкции к духовому шкафу написано, что прилегающая к духовому шкафу кухонная мебель должна выдерживать температуру до 90 градусов

А в инструкции к варочной панели написано, что столешница должна выдерживать температуру до 100градусов.
Вопрос: как защитить кухонную мебель и столешницу от таких высоких температур? Ведь ДСП выдерживает только температуру не более 50 градусов

Качественная кухонная мебель расчитана на восместное использование с варочной и духовкой.
Не оставляйте надолго открытую духовку и будет вам счастье. И рекомендую духовку брать не с полным фасадом, а с рамкой вокруг дверцы. Т.е. корпус духовки должен выступать до плоскости фасадов и уже внутри корпуса утопленная дверца.

По варочной - при работе корпус варочной не разогревается до такой температуры. 100 градусов - это максимальная температура проливаемой жидкости. А раскаленную сковородку можно сдуру и 300-400 градусов поставить, тут не защитишься.

chapai написал:
В инструкции к духовому шкафу написано, что прилегающая к духовому шкафу кухонная мебель должна выдерживать температуру до 90 градусов

А в инструкции к варочной панели написано, что столешница должна выдерживать температуру до 100градусов.
Вопрос: как защитить кухонную мебель и столешницу от таких высоких температур? Ведь ДСП выдерживает только температуру не более 50 градусов

chapai,
И те и другие перестраховываются.
По практике если нормальная техника и корпуса кухни не из самого плохого ДСП из сарая - проблем не бывает.
С Мишутк - полностью согласен.
Особенно насчет открытой дверцы духовки - корпуса кромят ПВХ кромкой на клей расплав - вот он первый не выдержит перегрев.
А с боковыми стенками внутри все ОК - встраиваемые духовки имеют систему вентиляции, которая работает и после приготовления. Но для страховки - не выключайте полностью духовку - пусть вентиляция еще поработает.

BV написал:
Но для страховки - не выключайте полностью духовку - пусть вентиляция еще поработает.

Нормальные духовки, как и микроволновки, техническим вентилятором (не конвекционным) управляют независимо от режима работы. И если прибор не вырубать автоматом питания на линии (не выдергивать из розетки), то вентиляция выключится в нужный момент после охлаждения, как бы пользователь ни крутил ручки.

Мишутк написал:

BV написал:
Но для страховки - не выключайте полностью духовку - пусть вентиляция еще поработает.

Нормальные духовки, как и микроволновки, техническим вентилятором (не конвекционным) управляют независимо от режима работы. И если прибор не вырубать автоматом питания на линии (не выдергивать из розетки), то вентиляция выключится в нужный момент после охлаждения, как бы пользователь ни крутил ручки.

Мишутк,

BV написал:

• встраиваемые духовки имеют систему вентиляции, которая работает и после приготовления

я забыл написать только слово "нормальные"?

BV написал:
я забыл написать только слово "нормальные"?

Могли ввести в заблуждение фразой:

BV написал:
не выключайте полностью духовку - пусть вентиляция еще поработает

У всех "выключать полностью" очень разное. Кому-то это ручка режима, кому-то ручка температуры, кому-то это надо чтобы и лампочка в камере погасла.

А как вы считаете, нужно ли распиленные торцы столешницы под варочную панель смазать термостойким герметиком? Или наклеить алюминиевый скотч?

chapai написал:
А как вы считаете, нужно ли распиленные торцы столешницы под варочную панель смазать термостойким герметиком? Или наклеить алюминиевый скотч?

chapai, это вопрос религиозный.
Герметиком вы мазать все равно будете. Разница в цене термостойкого и обычного незначительна для одного тюбика и по сравнению с ценой кухни. Так что можете использовать термостойкий. Цена ленты аллюминиевого скотча и время его поклейки ничтожны - хуже не будет.

На своей кухне за 10 лет под газом край спила обработан только силиконом. Проблем не всплыло. На новой кухне так же засиликонил обычным герметиком, перед установкой панели аллюминий наклею просто потому что он дома есть. Все спилы в мокрых зонах на кухне силиконю и клею (например проход труб под нижнюю полку моечной тумбы). На силиконе лента не держится, поэтому внахлест с загибом на верхнюю и нижнюю плоскость столешницы. Внизу побольше, вверху аккуратно чтобы не выходило за саму варочную.

Может теплоизоляцию поставить? А лучше не впритык встраивать духовой шкаф

от духового шкафа мебели ничего не будет, разве что она только какая-то дешевая и некачественная