Буквально недавно мы рассказывали об открытии амбициозного проекта по выращиванию свежих овощей. Теперь проект перешел в стадию реализации - в Лондоне заработала подземная экоферма. Теплицы расположены на глубине 33 метра, в заброшенных бомбоубежищах города. Компания Zero Carbon Food поставляет продукцию в рестораны, кафе и магазины.
Бомбоубежища были построены еще во время Второй мировой войны. Теперь подземные туннели превратились в экоферму – гидропонные теплицы построены по всей территории бомбоубежищ. Главное достоинство подобной фермы заключается в возможности выращивать продукцию круглогодично. Освещение обеспечивается за счет энергоэффективных светодиодов. Под землей они с успехом заменяют солнечные лучи. Продукция подземной фермы не нуждается в пестицидной обработке. Воды для полива требуется на 70 процентов меньше, чем при выращивании зелени на открытых грядках.
По словам одного из руководителей компании, система полностью автоматизирована. Компьютер следит за уровнем освещения и температуры, регулирует содержание питательных веществ в почве и воздушный поток. Подобная ферма идеальна для выращивания сельскохозяйственных культур, срок созревания которых относительно невелик. В их числе салат, чеснок, горох, различные пряные травы и другие растения. Благодаря возможности изменять окружающую среду, урожай можно получать чаще, чем обычно. Кроме того, фермы в бункерах работают круглый год, что также повышает производительность.
На данный момент компания освоила только четверть свободного пространства в бомбоубежищах. Однако даже сейчас объем продукции составляет до 20 тонн ежегодно ( в зависимости от вида выращиваемых растений).
Еще один вариант экофермы также действует в Лондоне. Здесь производители пошли еще дальше – на экоферме, расположенной на крыше металлообрабатывающего цеха, выращиваются не только растения, но и рыба.
Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу