На полках в супермаркетах все фрукты выглядят свежими. Однако часто случается, что дома покупатель обнаруживает под кожицей подгнившую мякоть. Теперь проверить свежесть фруктов можно прямо в магазине – разработка американских ученых просканирует продукт и покажет, какая мякоть скрывается под внешне красивой оболочкой. Гиперспектральные камеры используют инфракрасное излучение для того, чтобы увидеть внутреннюю часть продукта, невидимую глазу. Однако цена за такую камеру может доходить до нескольких десятков тысяч долларов. Команда программистов и инженеров создали программу Hypercam, которая поможет снизить стоимость подобных камер, для того, чтобы интегрировать их в мобильные устройства. Кроме того, исследователи разработали интеллектуальное ПО, которое легко обнаружит отличие от внешнего вида фрукта и скрытого, зафиксированного гиперспектральной камерой. Во время тестирования системы ученые сравнивали 10 различных фруктов в течение недели. Hypercam предсказала относительное качество плодов с точностью до 94%. Исследователи уверены, что они смогут адаптировать систему для мобильных устройств, благодаря этому пользователи будут определять свежесть продуктов непосредственно в магазине, просто наведя камеру смартфона на фрукты. По словам авторов разработки, новинка также может применяться в качестве биометрического инструмента. Hypercam, обрабатывая изображение руки человека, выявляет уникальную структуру кровеносной системы и кожного покрытия, которые характерны для конкретного человека. Точность определения личности человека по полученным данным доходит до 99%. Недавно мы рассказывали о похожем устройстве – специальном сканере, который поможет определить свежесть мясной продукции. Норвежская компания SINTEF разработала прибор, использующий электромагнитные волны для определения количества жидкости в мясе, наличия бактерий и посторонних включений.

Теги: hypercam,гиперспектральная камера,технологии,свежесть фруктов,новости
2330

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу