Ну прятаться за спины женщин - это не наш метод )) Они конечно дипломатичнее и все такое, но пусть уж хоть стройкой не занимаются. Не женское это дело )))
На счтет платить еще и прорабу-бригадиру. Ему как лицу наемному даже за деньги в принципе пофиг на проблемы, котоые у Вас могут появиться потом. Там накосячили, тут... А вам потом переделывать. Никто кроме ВАС для ВАС ничего хорошо не сделает. Даже за большие деньги. Он побережет свои нервы. На счет похудения... может оно и к лучшему? В наш век ожирения это даже плюс! Глядишь и ремень на пару дырок будет раньше застегиваться. И опять же жене приятнее видеть дома нечто подтянутое, а не вислое пивное брюшко )))) Главное конечно нервы беречь. А нервы отчасти сбережет правильный подход.
Ну, а что касается сырости и западла. Естественно я на строне потерпевших. Опять же имея рычаги воздействия - можно было затолкать эту записку строителям сами знаете куда. А за одно и шведский ключ туда же. Чтоб навсегда забыли, как фитинги не докручивать.
С другой стороны - види мо они тоже были недовольны оплатой. Вопрос почему? Значит как-то недоговорились...
Еще раз говорю, что весь ремонт или стройку нужно старать поделить на этапы или работы на несколько дней. Например, поставили новый щиток, счетчик, автоматы - приняли работу и расплатились. Или водопровод - скрутили всю арматуру, краны фитинги - проверили, расплатились. И взяли кафельщиков. И так все по кусочкам.
Однако не надо перебарщивать и увеливичать кол-во этапов. Изобретая что-то типа: повесить полку, вкрутить три самореза на глубину 18 мм. ))