Балконный погребок

А куда она денется, если правильно сделать.

Дядя Митяй написал :
Не смог выбрать место для установки собственно блока терморегулятора, оставил пока лежать на полу.

Блок регулятора точно должен быть снаружи - в идеале в комнате

Почему так категорично?

Небольшое дополнение.
У меня была организована сигнализация исправности системы терморегуляции с индикацией в комнате, так сказать на виду. А сам блок стоял тоже в хранилище. Если у блока настройки термостабильны, то вопросов быть не должно.
Ещё у меня был организован зазор между дном и одной стеной для улучшения циркуляции воздуха. Но ящик вертикальный и туда засыпались овощи на полки. У Вас просто банки, их можно ставить не вплотную к стенке если устанавливать их плотно.

Как вариант:

Родители используют уже несколько лет,довольны.

Дядя Митяй написал :
Почему так категорично?

от конденсата "уплывут" характеристики терморегулятора , а возможно и вовсе сгорит.

P.S. : И самый главный вопрос : будет ли зима в этом году ? )

да вроде конденсату неоткуда взяться.

Дядя Митяй написал :
Не представляю, как можно организовать приемлемую вентиляцию без теплопотерь.

никак, но можно пойти другим путем, используйте абсорбент (как вариант старые газеты)

ssolovov написал :
У меня трудность в приобретении терморегулятора. Предложений очень мало и все они дистанционные. А хочется перед покупкой в руках подержать. Может кто подскажет в Москве такое место?

рекомендую термостат TR711-N, должен продаваться в любом "холодильном" магазине, ориентировочная цена 250-300 руб.

P.S. Вот такие погребки делают в Новосибирске

У меня просто корпус холодильника... один лежит, другой стоит и работает при этом еще и как холодильник.
В работающем холодильнике никакой вентиляции не надо. Там излишек воды просто замораживается.
А в нерабочем, тоже нет вентилятора. Хватает естественных воздухопотерь холодильника. Поэтому в морозы немного промерзал дальний от лампочки угол.
Сейчас обогрев электролампочками. Параллельно ставлю две штуки. Одна внутри дома, другая на балконе.
Лампочки надо подбирать опытным путем. Ватт на 40 внутри холодильника и ват на 10 снаружи
Как только гаснет лампочка в доме, значит смотрю что случилось. Но теплоизоляции хватает без обогрева на сутки. Так что страшного ничего не случается
В крутые холода выше 15 градусов, включаю лампы напрямую все 40 ватт.
Нормально работает уже лет 15 .
Влезает в лежачий холодильник 80 кг картошки. храню в коробках по 20 кг. И по мелочи кабочки там, яблоки.
В стоящем холодильнике только яблоки да чеснок, да закрутки разные.