Ламинат так кладут те, кому также "неохота разбирать"
Думаю, что если нынешняя доска лежит ровно и нигде не гуляет (вверх вниз при наступании) то можно и поверх нее положить (с подложкой естественно)
Кстати, а вы про двери не забыли? Если они есть и открываются внутрь комнаты, то ваша новая доска будет мешать и придется подрезать дверное полотно