Присоединяйтесь к сообществу Мастерград

Зарегистрироваться
Регистрация: 11.04.2009 Новороссийск Сообщений: 775
#1413631

ViktorSam написал :
Аэрогриль появился в доме именно после того как сдохла микровейка и оказалось что обычный нагрев намного вкуснее. Пускай на микровейках клерки в офисе биг ланчи греют.

А ка же насчёт"супчика подогреть" за минутку? Тарелочку в аэрогриль запихивать, рискуя расплескать и на шесть минут выставлять? Так и в микровейке можно конвекцию включить, то же самое.))
Самое неприятное в АГ для меня - огромная энергожоркость. Никакая духовка-микровейка и рядом не валялась.((

Регистрация: 14.02.2008 Екатеринбург Сообщений: 397

Аэрогриль появился в доме именно после того как сдохла микровейка и оказалось что обычный нагрев намного вкуснее. Пускай на микровейках клерки в офисе биг ланчи греют.

fler-ter написал :
Лишь бы поспорить...

О советских СВЧ и не собиралась - просто забавный случай из прошлого, не более. У Вас их вырывали друг у друга ветераны и спекулянты, у меня их пытались втюхать осторожным советским гражданам, с ужасом смотрящим на многозначный ценник и огромную бандуру, которой так трудно найти место в 5-ти метровой кухонке... Наше прошлое как было, так и остаётся непредсказуемым. Но было весело почувствовать себя старушкой на скамеечке, спорящей до посинения со своей соседкой о том, в каком году были отменены карточки на муку Спасибо!

Лида написал :
О том, что видела собственными глазами, и не раз

Лишь бы поспорить... Я замечаю, и в других темах, вы стремитесь оставить слово за собой. Не смотря ни на что. Вы спросите родителей, они подробнее вам расскажут про СССР. а так, с чужих слов......

fler-ter написал :
Уважаемая, вы о чем говорите?

О том, что видела собственными глазами, и не раз Возможно, в том районе Москвы, где это происходило, ветераны наотрез отказывались брать этот гроб, а план магазину было нужно выполнять А, может, им тогда ещё не объяснили, что когда-то они станут дефицитом. Впрочем, насколько я помню, в том магазине они всегда были в свободной продаже. Дать адресок?

Лида написал :
Кстати, про рекламу СВЧ. Когда ещё в СССР сделали первую СВЧ, она была очень дорогая и громоздкая. К тому же уже тогда велись активные разговоры о вредности СВЧ-излучения. А продавать-то надо было! Вот и придумали продавцы эдакую экспресс-презентацию в магазинах устраивать: наливали в стакан холодной воды, ставили её в печку на минутку, а потом показывали восхищённой публике, насколько нагрелась вода в стакане. Народ собирался поглазеть Так что реклама была, есть и будет двигателем торговли

Уважаемая, вы о чем говорите? Во времена СССР, чтобы вы знали, СВЧ печи продавали только ветеранам войны, и то по карточкам от совета ветеранов. Так за этими карточками спекулянты охотились, дай боже. Перекупали по две цены. А цена была 1000руб. ( для информации, цветной телевизор стоил в среднем 700-800руб) А то, что вы поведали, это какая-то услышанная вами байка от людей постарше вас, про те времена, в которых вы не жили....

romdn написал :
Не являюсь ярым приверженцем, но крайне удобно утром нажать кнопку, пойти дальше собирать семью в садик-школу и через 6мин. получить отличные горячие бутерброды.

+1. Я всем знакомым, кто интересуется АГ, стараюсь объяснить все плюсы и минусы приобретения именно этого агрегата. В моём представлении вообще нет ситуации, когда без АГ просто не обойтись. Скорее это всё-таки техника из разряда "на любителя". Но это не значит, что она вообще не имеет право на существование

Я, кстати, попыталась оценить свой "парк" бытовой техники с точки зрения идеальности по функционалу, надёжности, удобству и т. д. Ну, нет идеала! Есть любимые приборы, регулярно и с удовольствием используемые, есть те, что используются редко, но по делу, есть "условно-пригодные" приборы, хранящиеся "на всякий случай - вдруг понадобится?" . Но абсолютно к любому из них я могу предъявить целый ворох претензий, даже к самым любимым и заслуженным. Как и каждый из нас, я уверена. АГ, с моей точки зрения, по надёжности и удобству использования (положил-включил-забыл) занимает весьма почётное место. Но это место, увы, большое. Однако это может оценить любой покупатель, подверженный действию рекламы или нет. А все остальные риски покупки потребитель берёт на себя - понравится-не понравится, будет использоваться или нет и т. д.

Кстати, про рекламу СВЧ. Когда ещё в СССР сделали первую СВЧ, она была очень дорогая и громоздкая. К тому же уже тогда велись активные разговоры о вредности СВЧ-излучения. А продавать-то надо было! Вот и придумали продавцы эдакую экспресс-презентацию в магазинах устраивать: наливали в стакан холодной воды, ставили её в печку на минутку, а потом показывали восхищённой публике, насколько нагрелась вода в стакане. Народ собирался поглазеть Так что реклама была, есть и будет двигателем торговли

Регистрация: 14.01.2008 Москва Сообщений: 1002

клаусс, смотрите на вещи проще.
Интересуйтесь тем, что Вас интересует, а не раздражает.

клаусс написал :
клаусс

Как раз нам знакомые посоветовали, иначе б никогда не купили.
Машину (ВАЗ, Тайота, Ниссан и т.д.) тоже рекламируют, однако не у всех она есть и не всем нужна (из-за: нужны деньги на покупку, стоянка, обслуживание, здоровье, некуда ездить и т.п.).
Аэрогриль не всем по карману, не у всех есть лишнее место на кухне в 6 кв.м., не все могут её поднять и перенести и т.п. Аэрогриль - подвид бытовой техники, который некоторых устраивает в некоторых ситуациях.
Не являюсь ярым приверженцем, но крайне удобно утром нажать кнопку, пойти дальше собирать семью в садик-школу и через 6мин. получить отличные горячие бутерброды.

клаусс написал :
А ДЕРЬМО СКОЛЬКО ЛЕТ НЕ РЕКЛАМИРУЙ.....

Что правда - то правда

Приверженцы аэрогриля, ответьте на один вопрос. Вот уже далеко не один год пытаются его везде продавать. При этом провоняли все магазины демонстрацией чудодейственных его свойств при приготовлении. Неужели у нас такой тупой народ? Когда проводили демонстрации работы свч печей? Если кто не помнит, так я напомню- НИКОГДА. Народ сам разобрался. Один-два купили и понесла молва по миру. Или посудомоечные машины и другую технику. А вот цептер, все еще втюхивают. Второй десяток лет рассказывают, какая это посуда чудесная. А народ у нас не хочет верить. НУ, нехочет и все! Так и с вашим грилем! Да, помните, лет семь-десять назад самсунг продавал телевизоры с приставкой БИО. Типа растения лучше растут при работе тв, да и атмосфера в комнате повышается..... Не много они нашли дураков....

ХОРОШИЙ ТОВАР ГОВОРИТ ЗА СЕБЯ! А ДЕРЬМО СКОЛЬКО ЛЕТ НЕ РЕКЛАМИРУЙ.....

kissik написал :
Даже законы физики подтверждают: здоровая пища по определению не может быть вкусной!

Хорошо, что здоровая пища об этом не знает

Лида написал :
Вы правда считаете, что корочка, получающаяся от обдувания продукта горячим воздухом вреднее той, что образуется в кипящем масле?!

Во-во! Для желудка это может и тяжелая пища, а канцерогенов в масле куда больше.

Лида написал :
Вот уж с чем я абсолютно согласна! Именно здоровую пищу, которую, как ни странно, можно сделать очень даже аппетитной

Есть такая задачка в книге Перельмана по физике: почему жареная пища вкусней вареной?
Ответ. Масло кипит 200 С, а значит экстрактивные вещества, корочка и все такое. Аэрогриль - те же 200-250 С, то же корочка и аромат. Вода кипит 100 С - ни корочки, ни вкуса, ни цвета, ни запаха, зато полезно. Даже законы физики подтверждают: здоровая пища по определению не может быть вкусной! Я согласен на 100%

Регистрация: 17.09.2009 Петропавловск-Камчатский Сообщений: 6

Мне MultiHOTTER больше нравиться, чем Понасоник. Он быстрее готовит и вариантов больше, включая фритюр.

Лида написал :
Наберите в поисковике "мультиварка" - и получите полную информацию об этой штуке. Насколько я понимаю, хоттеровская - далеко не лучший вариант. Почитайте форумы поклонников мульти - там найдёте обсуждение всех имеющихся в продаже моделей, их плюсы и минусы. И множество рецептов

Пользуюсь Мультиваркой PANASONIC - реально полезная штука.
Варит рис, гречку, молочные каши, плов, выпекает бисквиты, тушит + пароварка. Можно и супы тоже варить....
Рис, или гречка - нажать только одну кнопку....
Плов - нажать две кнопки.

ИМХО, самый полезный прибор после электрочайника и микроволновки...

Регистрация: 14.02.2008 Екатеринбург Сообщений: 397

В Аэрогриле курица получается прекрасно. А в разрекламированных пакетах - не ахти.

Vesna prichl написал :
Убитый продукт - не оживить! А коль он живой - еще есть шанс его не убить.

Есть живьём?! Тогда это точно не в эту тему

Регистрация: 17.09.2009 Петропавловск-Камчатский Сообщений: 6

Еще поджареную во фритюре белую рыбку обожаю, в хрустящей корочке - ММММ! Сказка!
А вот курицу ни в каком виде не буду, вне зависимости от способа ее приготовления. Убитый продукт - не оживить! А коль он живой - еще есть шанс его не убить.

Vesna prichl написал :
если регулярно кормить Вашей курицей, зажаренной в гриле, то скорее это принесет больше вреда, чем пользы.

Моей курицей, зажаренной в гриле, никого накормить не удастся - я такое не готовлю

Vesna prichl написал :
Боюсь, невозможно определить - что вреднее - курица-гриль, выращенная на птицефабрике или картошка-фри, свежепорезанная и поджареная.

Некорректное сравнение. Если Вы сравниваете курицу, где-то выращенную, то и про картошку нужно говорить так же. Сравнивать можно либо по методам приготовления, либо по происхождению, либо по свежести. То есть нужно сравнивать вредность картошки-фри и курицы-гриль, продукта, произведённого на птицефабрике и продукта, выращенный на удобрениях, свежесть охлаждённой курицы и свежесть хранящейся на овощебазе картошки. Полагаю, каждый из этих параметров вполне поддаётся оценке Однако на глаз мы никак не можем оценить, в какой именно продукт попало больше веществ, вредящих нашему здоровью, Вы правы. А вот оценить вред, добавленный к продукту процессом приготовления, можно без труда. В приведённых Вами примерах, например, он определяется в том числе общей площадью зажаренной корочки, которая для нашего желудка всё равно, что целлофан. Если курица приготовлена на гриле без добавления масла (что легко сделать, например, с помощью АГ), то она к тому же не содержит канцерогенов, которых полно в масляной корочке так Вами любимой картошки-фри.

Vesna prichl написал :
Картошка - это по крайней мере растительная пища

Это, безусловно, утешает.

Vesna prichl написал :
Ребенку надо прививать привычку есть здоровую пищу, на аппетитной она несомненно должна быть.

Вот уж с чем я абсолютно согласна! Именно здоровую пищу, которую, как ни странно, можно сделать очень даже аппетитной

Регистрация: 17.09.2009 Петропавловск-Камчатский Сообщений: 6

Боюсь, невозможно определить - что вреднее - курица-гриль, выращенная на птицефабрике или картошка-фри, свежепорезанная и поджареная. Думаю, надо есть то, что хочется в данный момент. Ребенку надо прививать привычку есть здоровую пищу, на аппетитной она несомненно должна быть. Думаю, если регулярно кормить Вашей курицей, зажаренной в гриле, то скорее это принесет больше вреда, чем пользы. Картошка - это по крайней мере растительная пища, Генетически нам благоприятствующая.

Vesna prichl написал :
Насчет травки - думаю до 30 лет ее никому не стоит пробовать. А после - ничего не страшно.

Без комментариев.

Vesna prichl написал :
А почему вам Лида картошка фри не нравиться? Весь мир ее ест. Нисколько не хуже курицы гриль. Очень аппетитные вещи.

Было бы странно на страницах этой ветки разводить дискуссию о пользе или вреде тех или иных продуктов. Сейчас, когда есть доступ практически к любой информации, тем более связанной с пищей, каждый родитель в состоянии разобраться, что полезно, а что вредно есть детям. И решить для себя, что важнее: кажущаяся "аппетитность" блюда или тот вред, который может принести его регулярное употребление в пищу ребёнком. Взрослые сами, сознательно выбирают свой образ жизни, даже осознавая, что он не совсем здоровый или совсем не здоровый. Это их право. Но за здоровье детей отвечают родители. Может, мои резковатые высказывания подтолкнут Вас хотя бы к тому, чтобы поинтересоваться, чем всё-таки вредна картошка фри. По сравнению с теми же "не тем накормленными", но нормально приготовленными курами. Сейчас нет абсолютно безвредных продуктов. Даже те, что выращены на собственных огородах, растут не в идеальной атмосфере и питаются подземными водами, которые могут содержать любые сюрпризы. Единственное, что в такой ситуации зависит от родителей - это способ приготовления этих продуктов. Есть миллион относительно безвредных способов приготовить ту же самую картошку. В Вашей власти выбрать любой из них. Так же, впрочем, как любой из вредных. Решать Вам.

Регистрация: 17.09.2009 Петропавловск-Камчатский Сообщений: 6

Насчет травки - думаю до 30 лет ее никому не стоит пробовать. А после - ничего не страшно. А почему вам Лида картошка фри не нравиться? Весь мир ее ест. Нисколько не хуже курицы гриль. Очень аппетитные вещи. Но курицу я стараюсь не покупать - начиталась, чем их кормят. И вообще стараюсь на вегетарианство переходить. Но фритюрницу свою я выкину - Вы правы. Там и части алюминевые, и масла литра 3,5 на одну готовку надо.

Лида написал :
А почему Вы их делаете не на решётке? По-моему, вкуснее горячих бутербродов, приготовленных на решётке АГ, ничего нет

Привычка, наверное, или легче мыть, чем решётку и колбу.

Vesna prichl написал :
Может это и вредно. Но ребенок хочет именно фри.

А если ребёнок захочет травки, Вы тоже пойдёте ему на встречу? Простите - не могла сдержаться. Не понимаю такую родительскую позицию... К окончанию школы у большинства детей гастрит разных стадий и другие нарушения пищеварения. Трудно контролировать то, что ест ребёнок вне дома. Но если ещё и домашняя еда подливает масла в огонь! Впрочем, не моё дело, Ваш ребёнок - Вам и заботиться о его здоровье. Ещё раз простите за невольный оффтоп.

Vesna prichl написал :
Нашла на каком-то сайте MultiHoter - мультиварка некая

Наберите в поисковике "мультиварка" - и получите полную информацию об этой штуке. Насколько я понимаю, хоттеровская - далеко не лучший вариант. Почитайте форумы поклонников мульти - там найдёте обсуждение всех имеющихся в продаже моделей, их плюсы и минусы. И множество рецептов

Vesna prichl написал :
Насчет вредности, если гриль - то это уже канцерогены. Хоть и аэро.

Вы правда считаете, что корочка, получающаяся от обдувания продукта горячим воздухом вреднее той, что образуется в кипящем масле?!

romdn написал :
Горячие бутерброды (хлеб+масло+сыр) делаем часто по утрам без дополнительного добавления масла на поднос.

А почему Вы их делаете не на решётке? По-моему, вкуснее горячих бутербродов, приготовленных на решётке АГ, ничего нет

Уже 5-й год пользуемся АГ Hotter (похожа на hx-1057 elite). Блюда стараемся не зажаривать до корки. Горячие бутерброды (хлеб+масло+сыр) делаем часто по утрам без дополнительного добавления масла на поднос. Получается хлеб без корочки и жира (и не сухой), т.е. просто тёплый, сыр совсем небольшой корочкой. На сковороде так не получится (готовили долго на сковороде до появления АГ), а с духовкой никто утром не будет связываться. Иногда делаем в горшочках : каши, бобовые, мясо. Получается почти как в бабушкиной печке. Картошку с салом чаще делаем на подносе, но приходиться на поднос наливать майонез, чтоб не пригорало. Бывает изредка курица под пивом (пиво наливается в колбу), курица ставиться на «треногу». Свежего карпа запекаем в специальных пакетах. Также стерилизуются банки (до 2 литров) для консервирования, т.к. не надо с кипятком возиться на плите.
Этот набор блюд нас устраивает, нисколько не жалеем о покупке. Пользуемся из-за хороших вкусовых качеств приготовленных блюд (на наш взгляд) и удобства - нажал несколько кнопок и занимаешься другими делами (т.к. уже знаешь на сколько и с какой температурой). Единственное, 5 лет назад только одна модель Hotter (самая дорогая) была с выключателем, но продавец отговорил переплачивать. Сейчас бы взял именно ту модель, чтоб не выключать из розетки. Все кнопки и индикатор в порядке. Пользуемся 10-15 раз в месяц, семья – 7 человек.
В СВЧ разогреваем, в духовке делаем пироги и всё остальное, размораживаем естественным способом (на раковине .

Регистрация: 17.09.2009 Петропавловск-Камчатский Сообщений: 6

Может это и вредно. Но ребенок хочет именно фри. Я с утра катрошечку чищу, она по приходу из школы ее найсер-дайсерит (т.е. режет на найсер-дайсере) и поджаривает во фритюре. Если масло свежее, то это очень аппетитно и легко готовить.
Но фритюрницу я все же хочу выкинуть. Вот и ищу замену. Нашла на каком-то сайте MultiHoter - мультиварка некая. Понимаю, что здесь собрались поклонники аэрогриля именно. Поэтому - извините, но мне всеже теоретически она больше понравилась, там настоящая картошка фри получиться. И еще всякие блюда конечно полезные.
Насчет вредности, если гриль - то это уже канцерогены. Хоть и аэро.

FAV написал :
Попробуйте пожарить картофель без соли (пусть каждый солит в своей тарелке ) и Вы сразу увидите разницу.

Так всегда и делала. А потом решила рискнуть и нарушить правила. С тех пор солю сразу Именно потому, что больше понравилось.

Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325

FAV написал :
Попробуйте пожарить картофель без соли (пусть каждый солит в своей тарелке ) и Вы сразу увидите разницу

сто плюсов А соль лучше морскую крупного помола и со специями ....мммм... вкусно ))

Регистрация: 14.01.2008 Москва Сообщений: 1002

Лида, это не сложности, это обычное добавление масла.
Кто-то любит много, кто-то нет.
Я - нет, потому и пшикаю больше для запаха (использую не рафинированное масло) и красивости корочки.
Попробуйте пожарить картофель без соли (пусть каждый солит в своей тарелке ) и Вы сразу увидите разницу.

FAV написал :
Сбрызгиваете растительным маслом.

Зачем такие сложности? Просто перед выкладыванием в АГ в нарезанную картошку добавляем обычного (любимого) масла и всё это тщательно перемешиваем Я и соль сразу добавляю, хоть это почему-то и не рекомендуется. Для большего эффекта предварительно (до добавления масла) подсушиваем нарезанный картофель полотенцем, можно бумажным.