Ведь в вашем городе есть места ,где ВАМ нравится больше всего.
Прежде всего там, где в интерьере я чувствую себя комфортно.
Там где большой зал разделен на участки и не выглядит, как столовая на вокзале.
Цвета - не кричащие....гармоничные.
Колонны, стеночки, перегородочки.... - не хочется сидеть посреди пустого пространства - хочется или у окна, или рядом с чем-нибудь....
Стулья - удобные, а не с твердым плоским сиденьем от которого болит.....
На правильной высоте столешницы у столов и сиденья у стульев....
Очень хорошая и правильная вентилляция зала, там где курят = > подумать о рекуператоре тепла...
Не пускать на работу официанта, если у него плохое настроение.....
Не ставить бильярдные столы близко к друг другу и стенам.
В помещении, где столы - выступ полочка на стене - пиво поставить, пепельницу....
Свет - не бьющий в глаза, и вообще свет может много дать..... Плавная регулировка....
Разные аксессуары на полках, или картины, или фото... - чтобы глазам было за что зацепиться, а не шарить по голой стене....
PS Мог бы сказать где нравится..... но не всегда скажу почему....