по фото не совсем все четко видно.....
А у Вас стены прямые, или волной - в том месте где профиль стоит?
Приложите прямую рейку и сделайте фото.
Вопрос второй - может ли провисание потолка из-за перепада давления быть косяком монтажа?
нет - это косяк Вашей подготовки помещения до монтажа - дыры для воздуха в стенах, перекрытии и тд
Можно поставить вент решетки в углах - давление будет выравниваться, если дыры не сильно большие...