Что так серьёзно? Тогда пожалуй в ручную ещё покручу и место сэкономлю. Для дома для семьи вполне достаточно, а сил пока хватает, времени вот иногда бывает жаль.
Пъ написал :
Ну люди у которых с местом на кухне полный порядок и финансы не ограничены - на этом форуме редко вопросы задают.
Прально канэшно , хотя не столько дело в финансах - это, если задться целью можно разрулить, просто не первостепенной важности покупка на сей момент - а вот с местом уже ничего не поделаешь, разве что жильё новое покупать.
R.H.T. написал :
Вводные данные таковы, что места на кухне маловато и бюджет ограничен,
Ну люди у которых с местом на кухне полный порядок и финансы не ограничены - на этом форуме редко вопросы задают. Что касается мясорубки; хотите отжатый фарш - покупайте бытовую. И котлеты будут гувно и мясорубка вскорости сломается. У бытовых вроде даже маслянный редуктор вообще не предусмотрен и шестерни из вторсырьевого пластика. Я не говорю про диаметр шнека и все остальное.
Пъ написал :
Но для дома - искать консара однозначно. Если не собираетесь открывать кафе.
Тоже не спеша приглядываю себе элетромясорубку в дом: поднадоело вручную крутить . Опыта пользования именно электро нет, кафе открывать не собираюсь (хотя мысли такие одно время были ). Вводные данные таковы, что места на кухне маловато и бюджет ограничен, так что ни 350, ни 192 евро дл меня не подходят.
R.H.T.
Нет. У меня вообще немного на сковородах готовится, использую чугунные отечественные (редкостное г.) и толстостенные алюминивые (дорогие, собаки, по 150-200 бачей). Хочу стальные французские попробовать, да все руки не доходят.
тупая блонди
Посмотрел поиском - офигеть! Консар - 350 евро.
А с другой стороны - недорогой итальянец (в Метро) обойдется в 9 тыров, всем хорош и красавец - но вес 22 кг. Но я себе на той неделе именно итальянца взял (за 15 тыров), консара не нашел просто. Но для дома - искать консара однозначно. Если не собираетесь открывать кафе.
Вообще-то реверс есть у всех промышленных мясорубок.
тупая блонди написал :
что можете посоветовать по мясорубке
Самую простую профессиональную. По деньгам она будет как дорогая бытовая, но реально как Хилти против Интерскола. Неубиваемые временем, очень технологичны и гигиеничны, устойчивы на столе, фарш получается очень качественный (из бытовой мясорубки вылезает скорее пюре, чем фарш), еще одно очень важное обстоятельство - котлеты из профессиональной совсем другие, физика процесса в том, что мясо (обрезь, пашина) которое легко пролетает через профмясорубку - в фарше гораздо вкуснее (хотя сырье менее аппетитное) - и ничего подобного получить используя бытовую мясорубку просто невозможно.
- хорватская, я такую юзаю 10 лет в довольно жестком режиме в кафе
китаец М8, тоже вполне для дома агрегат.
остальное все сильно дороже.
грохотайло написал :
И ещё одно наблюдение - в metro наблюдаю, что все берут именно braun!
Мы свой Браун 1300 тоже в Метро покупали. В Метро оказалось очень удобно покупать, покупаешь технику, осматриваешь внешний вид и дома тестируешь 2 недели!!! Если есть проблемы, то приносишь обратно в Метро и возвращаешь. А если все хорошо, то приходишь и ставишь гарантию! Т е если какой-то заводской брак, то не общаешься с сервисами, а просто сдаешь товар в магазин.
Walker написал :
А я прикупил кенвуд мг-510. Исключительно из-за металлического корпуса и лотка. Первые впечатления весьма благоприятные. Но с кенвудом раньше никогда не связывался, поэтому о надежности их продукции смогу судить только после какого-то времени.
Ок!! Я тоже за кенвуд!! По крайней мере могу заявить что за один день она (мясорубка) прокрутила почти треть телёнка....только кенвуд
BRAUN G1300! Рекомендации лучших собаководов! При детальном изучении на горбушке, выяснил что у него самый мощный мотор среди всех представленных на рынке. Всякие зильберштейны в счёт не беру. Подарил маме на восьмое марта, как говорится - мясо рубит вместе с будкой!
И ещё одно наблюдение - в metro наблюдаю, что все берут именно braun!
Techno-comf написал :
У меня дома мясорубке Панасоник уже шестой пошел - и ничего не ломалось,никаких перегревов и стопоров двигателя.Единственное пожалуй из недостатков это отсутствие реверса - не всегда мясо до конца прокручивается.Но я принаровился - в конце прокрутки мяса бросаю кусок черного хлеба неразмоченного - и он это дело все спокойно до конца выталкивает.
Полностью подтверждаю -быт .техника Panasonic Оч.надежная,где то эксклюзивная,хотя иногда оч.жаль что линейка обновляется крайне редко,зато до сих пор можно купить ,например кух.комбайн сделанный в Японии.Кстати,в самой Японии их.быт техника и вообще Panasonic пользуется оч.большой популярностью.У нас я часто слышу ,что мол пылесосы утюги ,комбайны ,холодильники это не их.полный бред!Это далеко не так-просто пр-ки полное отсутствие инфы-Вы часто видели рекламу чайника или мясорубки Panasonic?
Ты наивно полагаешь, что реверс тебе выдаст точный вес загруженного в мясорубку мяса?
Да не будет этого никогда.
Реверс - придумка для хилых машин. Когда их клинит, врубаешь реверс и пытаешься освободить ножи.
В брауне реверс не нужен - ибо в нем ничего не застревает.
2hobonod
Ну я рад за вас. Чего еще можно сказать счастливчику?
Вопрос в другом - почему весь инет забит рекламой брауна, а не вашего мулинекса? Наверно, все-таки, неспроста это. И вообще все обсуждения о новом приборе крутятся вокруг панаса и брауна... Попадются иногда такие как вы, с мулинексовскими долгожителями, и довольные жизнью... Но и только...
Вот интересно было бы посмотреть, лично, как с одной и той же работой справятся эти мясорубки.
2DMC
У меня дома мясорубке Панасоник уже шестой пошел - и ничего не ломалось,никаких перегревов и стопоров двигателя.Единственное пожалуй из недостатков это отсутствие реверса - не всегда мясо до конца прокручивается.Но я принаровился - в конце прокрутки мяса бросаю кусок черного хлеба неразмоченного - и он это дело все спокойно до конца выталкивает.
А я прикупил кенвуд мг-510. Исключительно из-за металлического корпуса и лотка. Первые впечатления весьма благоприятные. Но с кенвудом раньше никогда не связывался, поэтому о надежности их продукции смогу судить только после какого-то времени.
У меня Мулинексовская мясорубка куплена в 2000 году. Очень я довольна.
Кстати, у меня вся бытовая техника от Мулинекс. Началось все с м/в печки, которой в этом году будет 12 лет. В 1994 мы въехали в новый дом (неоформленный) и 1,5 года жили без газа. Микроволновка очень выручила и я пристрастилась готовить на ней все, что угодно.
С тех пор всю мелочевку покупаю мулинексовскую (кофемолка, чайник, кух. процессор, мясорубка, утюг) и НИЧЕГО еще не сломалась.
Почитай ветку, которую я указал чуть выше - там тебе расскажут, куда ты свой реверс можешь засунуть...
И вообще - самая быстрая защита является механической.
Причем сдесь защита.
10 лет мулинексу с реверсом у меня уже исполнилось.
Год..., вы чего носки покупаете?
Все-таки что с людьми делает китай... Месяц телек проработал - рулез, лучший телек года... Неделю комп пашет - опять самый луший...
Куда мир катится???
All написал :
Насчет Боша ничего сказать не могу, а вот Браун и Мулинекс используют в своей конструкции пластиковые втулки, которые при блокировке вала просто разлетаются.
Год назад купил Бош чемпион, жена недовольства не выказывала.
Запасная пластиковая втулка входит в комплект. Что мне не понравилось? Сетевой шнур около 1,2-1,5 м. Тёща летом купила себе Панасоник - тоже не ругалась на неё.
Насчет Боша ничего сказать не могу, а вот Браун и Мулинекс используют в своей конструкции пластиковые втулки, которые при блокировке вала просто разлетаются. Может это и является лучшей защитой двигателя, но обходится дороговато. Сам был свидетелем, как в сервис-центре Партии отказали в гарантийном ремонте одной семье с такой проблемой. Ремонт за свой счет порядка 1000 рублей.
Год назад купил маме Panasonic MK-G38-PR. Она до сих пор нарадоваться не может. Пару месяцев назад взял себе опять Panasonic MK-G38-PR. У него абсолютно все детали металлические и стоит электронная защита двигателя от перегрева.
А насчет надежности... Представляете если в случае перегрева процессора будет срабатывать не термодатчик, отключающий весь комп, а взлетать кулер и перерубать все провода? :rolleyes:
P.S. Вчера, кстати, мама решила ножиком снять эту длинную массу мяса, вылезающую из работающей мясорубки и острым кончиком ножа попала в дырку решетки (возраст, возраст!). Так эта ... сломала нож не задумываясь. Кусок ножа ес-но в мясе найти не удалось и все оказалось в помойке.
В общем рекомендую, не пожалеете.
Почитай ветку, которую я указал чуть выше - там тебе расскажут, куда ты свой реверс можешь засунуть...
И вообще - самая быстрая защита является механической.
Надо же как все запутано...
А есть еще и Соловецкий Лагерь Особого Назначения...
Точно. Ещё есть "Смерть Легавым От Ножа". Это мне мои заочники, работающие в домах отдых, подобных упомянутому вами, порассказали. Но наши слоники в целом добрые и почти безобидные. Так что пусть живут и трудятся на благо отечества.