на моей земле - целине можно долго на вилах прыгать, что б они в эту землю вошли
Тогда сначала фрезой верх снять а потом плугом.
Вертикально от чего
..... 
,не от чего а к чему...., вертикально в центру Земли..., т.е. когда сделали первую борозду, въезжаем в ряд колесом -получается наклон, плуг нужно выставить вертикально,т.е. довернуть его влево,чтобы стойка плуга стояла вертикально (для особо усердствующищ есть "отвес - грузик на веревочке" ))) ), - тогда не будет "пропусков" при пахоте..
Вопрос точнее будет - чем ШИРИНУ регулировать в мотоблочном плуге ? ? ?
путем переставления этого плуга по сцепке влево-вправо, как пример:
Я вообще то второй раз лет за 16 на АГРО взялся за пахоту
Не переживайте так, я в третий...., так, что многих нюансов тоже не знаю.
Если бы знать, эту раму подъёмную Кг на 160 рассчитывал бы !
очень немаловажно, где Вы эту подъемную раму расположили, точка крепления нижних тяг(со стороны адаптера) должна быть на уровни оси колес (или ниже) - и желательно оси колес мотоблока, первый раз когда вспашку делал, плуг тоже не лез в землю, пришлось 100кг. племяша катать сверху на плуге, участок перепахали (правда не глубоко а см.10) но привод колеса я на МСПА сорвал..., хорошо потом прохожий подсказал об этой точке крепления нижних тяг (при пахоте они должны быть параллельны поверхности которую пашите).