Фиг с ним с кризисом и третьей мировой, я нашла аутоинтичный рецепт сациви!!!!

Ответить в теме

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

15.09.2009 в 00:53 #1369507

мне понравилось)

Регистрация: 05.06.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 2010

11.05.2009 в 21:28

#1178714

malaxit написал :
315 р за кг

килограмм ЧЕГО?

Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325

11.05.2009 в 21:01

#1178679

Wilka написал :
буду экспериментировать!

Эм.... Вилка, по-моему не стоит...
замените свинину лучше сливками жирными

Регистрация: 12.05.2008 Дубна Сообщений: 274

11.05.2009 в 20:34

#1178650

У нас и треска, и семга дороги, так что надо облагораживать горбушу. Мне как-то говорили, что можно делать котлетный фарш из горбуши со свининой. Или со свиным жиром, не помню точно. Наверное, буду экспериментировать!

Регистрация: 12.01.2008 Москва Сообщений: 714

11.05.2009 в 19:23

#1178528

Gleden написал :
Разве? У нас семга по цене скоро с треской сравняется..

А у нас треска с семгой сравнялась уже наверное...

Регистрация: 21.10.2007 Москва Сообщений: 1409

11.05.2009 в 18:49

#1178486

сегодня в дешевом месте 315 р за кг

Регистрация: 05.06.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 2010

11.05.2009 в 18:32

#1178473

Я не знаю, насколько это дорого - норвежская семга по цене мурманской трески.. Впрочем, охлажденная свинина дешевле мороженой рыбы..
PS: Надо цены с вашим регионом сравнить, но это - коммерческая тайна...

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

11.05.2009 в 18:00

#1178441

LN написал :
мы едем к вам за семгой или вы к нам за треской?

))

Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325

11.05.2009 в 17:45

#1178429

Gleden написал :
У нас семга по цене скоро с треской сравняется..

выражайтесь яснее, а то непонятно - мы едем к вам за семгой или вы к нам за треской? Подмигивание

Регистрация: 05.06.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 2010

11.05.2009 в 17:24

#1178407

Разве? У нас семга по цене скоро с треской сравняется..

Регистрация: 12.01.2008 Москва Сообщений: 714

11.05.2009 в 13:16

#1178268

Вроде с форелью и делала. Точно не с горбушей. А вообще оригинал рецепта с семгой идет. Но, мне кажется, с семгой слишком кучеряво будет Подмигивание

Регистрация: 12.05.2008 Дубна Сообщений: 274

11.05.2009 в 01:13

#1178017

Знать, у нас какую-то вымороженную горбушу продают Удивление А если с форелью сделать? Не пробовали?

Регистрация: 12.01.2008 Москва Сообщений: 714

11.05.2009 в 00:22

#1177978

Wilka написал :
Сделала такие рулеты, суховато получилось. Может, и вправду надо что-нить добавить, яйцо или еще что...

У меня не было сухо. Красная рыба сама по себе жирная.

Регистрация: 12.05.2008 Дубна Сообщений: 274

11.05.2009 в 00:17

#1177976

Анита написал :
Приготовить фарш из любой красной рыбы

Сделала такие рулеты, суховато получилось. Может, и вправду надо что-нить добавить, яйцо или еще что...

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

10.05.2009 в 15:51

#1177489

тупая блонди написал :
=

для входа нажмите логин лес15, пароль 8888.

Регистрация: 12.01.2008 Москва Сообщений: 714

20.04.2009 в 18:36

#1147519

тупая блонди написал :
а рыба сырая? а соленую можноо?

Рыба сырая. Соленая? попробуйте. Но есть, извините, Вы вряд ли это сможете!

Регистрация: 21.10.2007 Москва Сообщений: 1409

20.04.2009 в 08:46

#1146539

можно, на Урале пекут пироги с начинкой из рыбы, к ней ещё добавляют и яйца ,и сыр, и рис, и картошку кубиками, ....

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

20.04.2009 в 03:40

#1146449

Анита написал :
Приготовить фарш из любой красной рыбы (семги, горбуши, кеты и т.п.)с луком в блендере, посолить, поперчить по вкусу.

круто)) а рыба сырая? а соленую можноо? у нас она всегда проподает9( покупаем на суши, а съесть не успеваем((

Регистрация: 12.01.2008 Москва Сообщений: 714

04.04.2009 в 21:55

#1118413

Приготовить фарш из любой красной рыбы (семги, горбуши, кеты и т.п.)с луком в блендере, посолить, поперчить по вкусу. Раскатать готовое слоеное тесто, выложить на него рыбный фарш, завернуть в виде рулета. Разрезать рулет на части. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом, выпекать при t' 180' ок.20-25 мин.

Регистрация: 01.03.2006 Москва Сообщений: 768

03.04.2009 в 10:44

#1115982

2тупая блонди Вы сударыня вааще на ПОСТу Язычок Нельзя ,и думать о картофельной запеканке.сацыви и прочем содержащим МЯСО..ни ни..
а то свой правильный ИМИДЖ порушите..

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

02.04.2009 в 22:13

#1115382

malaxit написал :
ВКУСНЯТИНА!!!!

АААА))) даите две))))))

Регистрация: 21.10.2007 Москва Сообщений: 1409

02.04.2009 в 19:31

#1115111

только что слопали картофельную запеканку:
в холодное картофельное пюре (объём 0,8 л) добавить слив. масла, 2 яйца, немного молока, если есть куриный бульон, то добавить 2 стол. ложки, вкуснее будет, слоями в форму: картофель + слой прожаренного с луком говяжьего фарша + картофель + прожаренные грибы с луком + картофель, и в духовку при 180 град. мин 40-45 до золотистой корочки. ВКУСНЯТИНА!!!!

Регистрация: 21.10.2007 Москва Сообщений: 1409

02.04.2009 в 19:20

#1115094

на сильном огне, на чугунной сковородке, на подсолнечном не рафинированном масле
я люблю: порезать тонко на кружочки и жарить помешивая
муж любит: порезать соломкой и жарить до полу-готовности, далее добавить прожаренный лук и мелко нарезанную поджаренную ветчину или варёно-копчёную колбасу

Регистрация: 01.03.2006 Москва Сообщений: 768

02.04.2009 в 14:07

#1114622

А может для начала научитесь КАРТОШКУ жарить,а то я пару лет назад спрашивал кто и как ЖАРИТ,тока невнятное мычание со стороны наших КУЛИНАРОК было испуг С ума сойти

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

30.03.2009 в 01:16

#1107887

может проще на рынок сходить?)

Регистрация: 23.03.2009 Москва Сообщений: 9

28.03.2009 в 11:52

#1105767

Хаим написал :
В магазинах - 15 лет назад. На рынках был и раньше.

Блин, везет же вам, люди. Я и названий таких соусов не слышал, а у вас они уже 15 лет продаются повсеместно. Пора мне к вам перебираться. Подмигивание

Регистрация: 22.12.2008 Москва Сообщений: 78

16.03.2009 в 22:08

#1084770

LN написал :
только не встречала в магазинах...

В магазинах - 15 лет назад. На рынках был и раньше.

Регистрация: 15.12.2007 Москва Сообщений: 154

15.03.2009 в 00:11

#1081342

понятно. непробовала...

Регистрация: 04.06.2006 Москва Сообщений: 4969

14.03.2009 в 23:59

#1081329

Rada написал :
А что это? просветите

это такое кисловатое блюдо из стручковой фасоли, очень вкусное)

Регистрация: 17.01.2006 Москва Сообщений: 3325

14.03.2009 в 23:53

#1081319

Хаим написал :
Фигасе "сейчас" - более 15 лет назад...

да, наверное, и поболее... только не встречала в магазинах...

DSP007 написал :
Где?!

я в 7-ом Континенте покупаю, на него и ссылку привела.

Вернуться в раздел

Авторизоваться

чтобы ответить в теме

Читайте на форуме

8823 9 Съём (сдача) дачи на короткий срок. Советы, опыт, предостережения, предложения. Посредникам вход строго воспрещён!)

642 0 Интерьер гостевой комнаты

137 0 Какие полы лучше на лоджии и балконе - из кафеля,ламината или др?

36851 31 Перестал работать пульт кондиционера. Какие домашние возможности его починки существуют?

5960 1 Прошу помощи