У меня наливным полом выровнено по всей квартире. Заливалось прямо на старое очищенное основание. Под ламинат на наливной пол положена пленка полиэтиленовая с небольшим напуском на стены, потом пробка рулонная 4 мм, потом ламинат. Любая ударная нагрузка на ламинат (уронили что-то твердое и т.п.) достаточно шумная. Что там у соседей - не знаю. Старался достич максимальную возможную при таком полу звукоизоляцию, специально на толстую пробку потратился. Одно скажу точно. У меня наливной пол Старатели. Производитель пишет про то, что не ранее, чем через 7 дней можно класть на пол дерево. У меня это было на 100 %. По самому полу можно реально через 4 часа ходить. Но высыхает он (без появления влажных пятен, если на пол что-то положено в этом месте) как раз 7 дней. И это при условии, что у меня толщина наливного пола колеблется от 1 см до 3 см. По поводу фанеры - а что Вы ей хотите достичь? шумоизоляции она не добавит. По моему мнению получим лишний источник шума и скрипа за дополнительные деньги. Хотя могу и ошибаться.