Если гараж не капитальный, то можно попробовать приподнять один из его углов, чтобы геометрию поправить. Ну, и шайбочки под петли тоже на какое-то время могут решить проблему. Но, в зависимости от грунта, на котором стоит гараж, предугадать как он себя поведет зимой проблематично. Может зимой створка и так будет нормально закрываться, а если сейчас её приподнять, то зимой может и не закрыться.