К сожалению не сохранил ссылки, так что «послать»
качественно не могу.
По сковородкам Tefal Privelege – Горбушка, верхний этаж, самый дальний от главного входа ряд, ближе к левой стороне.
Заплатил 5250р за 5 сковородок (большая + сотейник с общей крышкой, блинная, маленькая, очень большая). По немного подзабытым впечатлениям, у всех!!! других было в 1,5-2 раза дороже. Мне сказали, что прозрачных крышек к этой серии не бывает, а непрозрачные люто ненавижу. К маленькой сковородке приспособил крышку от одной из кастрюль – уже два года обхожусь.
По кастрюлям очень доволен, особенно ковшиками с носиком. Все их закупал в Люблинском торговом комплексе Москва. Там достаточно много точек и разумные цены, хотя на сайте производителя за последний год появился немереный список «где купить». Еще есть Золинген (5л) и noname за 450р с той же Горбушки.
игралась контролем температуры, так нифига и не поняла
Приблизительная основа для всех проблем – почти полное отсутствие инерции при огромном КПД. Все быстрее и мощнее, чем на газу. Особенно аккуратным надо быть с мощными (большими) конфорками. У меня 9 ступеней, так вот, на 7 уже начинается очень активное «обжаривание/пригорание». Кипение 5 литров воды – на 4, а 5л бульона варится на 2. Пару месяцев лучше в процессе «кукинга» быть поближе к плите. А потом наступит полный кайф. Главное - не забывать пользоваться таймером