прокоментируйте почему так произошло, почва, погода, технология?
Сложновато комментировать то в чем так до конца и не разобрался... По всем признакам это ростовые трещины, которые обычно образовываются или при избыточном применении химии или при чередовании очень сухих и влажных периодов или при избыточном увлажнении почвы. Есть сорта склонные к растрескиванию при переувлажненной почве ( у меня, например Пикассо ), но обычно трескаются крупные от 400-500 г.(у меня). На вкусовых качествах это не сказалось, хранилась она не хуже и хотя выращиваю ее не для продажи, а для себя, но в тот год чистить ее всю пришлось мне! Кстати выращенная в прошлом году из из того же семенного материала картошка дала прекрасный урожай и уродливой не было. Так что предполагать, что это было вирусное заболевание, нет оснований.
Теперь по-подробней. В тот год было посажено восемь сортов и потрескались ВСЕ сорта - 95% от посаженного кол-ва (возможно кто-то ехидно подумает - неужели пересчитывал? ). Нет все гораздо проще. Сажал десять рядов, но малость ошибся и на пол ряда картофана не хватило. Досадил оставшуюся через ДЕСЯТЬ дней тем же сортом, что был в ряду. Так какая же причина: погода - не самая плохая для картошки в тот год (тем более, что картошка потрескалась только у меня), почва - нормальная, картошку можно было подрывать руками, поэтому грешить на чрезмерно уплотненную почву не могу, технология - как обычно уже пять лет: культивация, посадка под МК, трехкратное окучивание, а потом засыпаю междурядья скошенной травой. После выкопки - культивация и сажаю сидераты. А теперь два интересных момента: когда я подрывал картошку чтобы посмотреть как там завязь (во время цветения) она была еще величиной с черешню и УЖЕ БЫЛА ВСЯ ТРЕСНУТАЯ! То-есть она потрескалась не во время вегетации и наращивания массы, а во время завязи! А теперь второй еще более интересный момент: во время копки я обнаружил, что картошка, которую я досадил на ДЕСЯТЬ дней позже (те самые пол ряда) - выглядела как обычно - была ровная и безо всяких трещин!! Поэтому до сих пор сижу в ЗАДУмчивой позе...