мне верить или нет что у него написано?
Крайне условно. Читать нужно с учетом того, что КПД указан максимально достижимый в лабораторных условиях. Т.е только ДО!
Когда откроете техдокументацию для проектировщиков (есть такие на сайтах многих производителей), то прочитаете например следующее: "КПД ДО 92% в режиме 50/30, или ДО 90% в режиме 80/60, для турбомоделей. Т.е. одним из условий - дельта Т=20 градусов. А других условий достижения такого КПД - еще десяток как минимум. Это для котлов со встречным направлением движения теплоносителя и продуктов сгорания.
А у котлов с попутным направлением продуктов сгорания, КПД указывают, сильно подозреваю, не для дельты Т=20 градусов, а для дельты - 2 градуса. А Вы видели, чтобы система, тем более гравитационная, могла работать с дельтой Т всего лишь 2 градуса? Сами же понимаете, что такого быть не может. Поэтому и не стоит надеятся, что если в лаборатории этот гравитационный котел давал 90% КПД, то он и в реальных условиях столько даст.
Очень трудно найти в инете, данные в графиках зависимости КПД от прочих условий работы котла и системы. Вот с огромным трудом нашел график для котла со встречным направлением потоков. Естественно производители "попутных" котлов такую информацию умалчивают, потому, что КПД там всегда будет ниже даже теоретически. Называется "маркетинговая недомолвка". 
Вот смотрите котлы со встречными потоками. На картинке видно, что разница температур на всем протяжении движения теплоносителя по теплообменнику остаётся достаточно большой, для эффективного теплосъема. И для таких котлов КПД тем выше, чем больше дельта Т. Именно поэтому и неэффективны с современными котлами однотрубные системы. Потому, что их не проектируют и не делают с дельтой Т 20 градусов.
И для котла с попутным направлением потоков. Где на картинке видно, что чем выше поднимается теплоноситель по теплообменнику, тем ниже разность температур, а следовательно и ниже теплосъем, что неизбежно "роняет"
КПД. Для таких котлов, КПД тем больше, чем ниже дельта Т котла. Но уже писал, что в реальной системе дельта Т не может быть 1-2 градуса! И для таких котлов, более оправдана однотрубная система, запроектированная на как можно меньшую дельту Т. Например 5-10 градусов.
И представьте как упадет КПД такого котла в гравитационном режиме, когда котел станет работать с большой дельтой Т, например 80/50? Вот потому то установка насоса на таких устаревших морально котлах (гравитационных системах) даёт экономию в оплате за газ. Потому, что позволяет уменьшить дельту Т котла, а следоваетльно повысить КПД "попутного" котла.