Без помошника с гидроуровнем делать нечего вообще! Поскольку уровни в колбах постоянно меняются (при перемещении).
Либо самому придется бегать постоянно от колбы к колбе (+ необходимость их как то крепить на поверхности...)
Алгоритм примерно такой.
1) Выбираете какую то точку на предполагаемой будущей плоскости - РЕПЕР. Вот от нее и будете плясать.
2) Ставите возле репера помошника (можно даже женщину, там работы не много - сообщать насколько уровень воды выше или ниже репера).
3) Помошник держит колбу у репера (крепко прижимая к стене) и сообщает - "У меня уровень воды на 3 сантиметра выше... (репера) "
Тогда вы
ИЛИ у себя от уровня воды отмечаете точку, которая на 3 см НИЖЕ уровня воды (что бы уровень воды тоже был ВЫШЕ на 3 см)
ИЛИ командуете "опускаем!" и оба плавно-плавно и одновременно начинаете опускать колбы. Тогда помошник кричит "ровно" - т.е. у него уровень воды совпал с репером. Когда вода успокоится - вы тоже отмечаете точку.
И т.д.
Переходите к следующей точке (помощник остается у репера)...
Отмечаете нужное количество точек на всех стенок на таких расстояниях, что бы их можно было соединить каким то ровной линейкой - правИлом...
Лазер, конечно, рулит... Я в одиночку с помощью лазера вывел монолитный фундамент с диагональю 17 метров с разностью всего лишь 1 см по высоте! (ширина отметки мелом на опалубке.. :))