Я бы выбирал не ламинат или кварцвинил, а под конкретную зону. На кухне нормальный влагостойкий ламинат живет, если это не бассейн и не потопы раз в м...
Я бы насыпной керамзит под полусухую без проливки не делал. Он нормально не трамбуется, потом стяжка может гулять и треснуть по переходам, особенно г...