jud написал :
модель кофемашины ESAM 5500, кофе зерна ITALCAFFE, мельница у машины плохая, рожковая кофеварка тотже кофе сварит лучше, вода не из под крана. Пишу для тех кто выбирает кофемашину - эту не советую.
у меня ДЕЛОНГИ ESAM 6600, заварочный узел аналогичный как и на 5500. кофе варит отличный,хоть капучино хоть эспрессо. на этих аппаратах регулируется все: помол, крепость,температура. jud как вы определили что мельница плохая??? там же нужно смотреть как льется кофе, если быстро, то плавно уменьшаем помол, пока не потечет тоненькой струйкой. если еле капает то увеличиваем. вы не написали состав кофе и обжарку(если обжарка не темная( для эспрессо) то нормальный кофе у вас и не получится) так же вы не написали чем на вкус не нравится кофе, кислый? горький,? слабый, ? водянистый? и тд. аппарат то у вас суперский , странно что вам не нравится.