serg245 написал : А серйозно?! Меня это тоже интересует в видео и в советах слышал что поперек борозн!
Вам и говорят, если есть борозды-гребни - обрабатывать лучше под углом гр.45 к ним, можно и вдоль. Если поперек - будет рабочий орган прыгать вверх-вниз, качество обработки снизиться.