Деньги потребовать можно.
Для этого надо написать претензию и отправить письмо с уведомлением га юр. адрес Подрядчика.
Затем получить заключение независимой экспертизы, на осмотр обязательно приглашается Подрядчик телеграммой.
Затем -суд, по времени около года.
Документы для суда -договор, Акт эксперизы, все почтовые квитанции, заявление.
Потом переделка полгода.
Расходы на экспертизу, почту, телеграммы как правило суд определяет к возмещению Подрядчиком.
Во избежание всех вышеописанных проблем существует классический способ -оплата РАБОТ (не материалов!) частями.
Тогда при приемке работ можно оговорить с прорабом переделку брака или вычитание суммы переделки из оставшейся суммы.