Про калину

Юберъ написал : Обрезаю, формируя деревце, а не куст

А зачем деревце-то, ведь ягоды достать с деревца посложнее будет ?

Впрочем, я имел в виду несколько другие моменты :

1. Прореживаете ли крону ?

2. Делаете ли обрезку " на внешнюю почку " ?

3. Есть ли разница в урожайности при обрезке и без таковой ?

4. Влияет ли обрезка на устойчивость калины к вредителям и заболеваниям ?

йцукер написал : Гуглите фитоверм

Спасибо за совет, но уже само такое название меня чёй-то совсем не улыбает ...

Доктор Зло написал : но уже само такое название меня чёй-то совсем не улыбает ...

Ой да бросьте, карбофос звучит гораздо устрашающе, :D

Доктор Зло написал : переливаю сусло в другую ёмкость через тонкий шланг с разбрызгиванием.

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать. Не понял одного, что значит "с разбрызгиванием"?

igorshuma написал : что значит "с разбрызгиванием"?

Это азы виноделия, типа шланг не опускают в сусло, а придерживают над поверхностью, чтобы струя сливаемого сусла увлекала с собой воздух и насыщалась им, так как кислород необходим для жизнедеятельности дрожжевых микроорганизмов.

igorshuma написал : Спасибо за рецепт

Всегда рад поделиться своим скромным опытом

igorshuma написал : что значит "с разбрызгиванием"?

Это значит, что конец шланга ( а в случае с небольшим количеством сусла - тонкой трубочки ) надо по возможности держать как можно выше над ёмкостью, в которую осуществляется перелив, и, к тому же, немного сжать этот конец шланга, чтобы струйка сусла была не сплошной, а разбрызгивалась. Переливание сусла поможет избежать ( или же устранить ) проблемы, могущие возникнуть при брожении.

Особое внимание обращаю на то, чтобы не переборщить с количеством добавляемого сахара.

Процентное содержание сахара в сусле можно контролировать виномером-сахаромером, который поможет более-менее точно определить набродившийся процент спирта, только не думайте, что его спиртовая шкала поможет Вам точно определить градус. Исходите из того, что два процента сахара перебраживаются в один процент спирта

Сорт у меня точно не Бульданеж. В этом году эта же напасть случилась с черной бузиной. Её я посадил в позапрошлом году и уже в прошлое лето были черненькие ягодки. В этом году она цвела, а потом все цветочки отвалились и остались кисточки. Как я понимаю у меня вывелась какая-то не известная науке зараза.

У меня такое с барбарисом. Цветет 15 лет обильно, но собрать удается несколько ягод. не завязывается совсем!

Тут дело не в плохих завязях, а кто-то подгрызает цветочки, и они просто отваливаются. Я сделаю снимок, вот только не знаю, смогу ли вставить. Мудрено тут как-то.

Вот, такая картина получается. На черной бузине в этом году тоже самое.

Ну, что, как я понимаю, ни каких мыслей нет по этому вопросу. Может знает кто, где спросить? В смысле на каком форуме?