Холостяк написал : lav_66, Везде рекомендуют не поливать рассаду перед пикировкой,и это подтверждено практикой-из сухой земли корни вылезают намного лучше,земля просто обсыпается с них.
Из сухого кома переплетённого корнями, тем более когда растишки густо, сомневаюсь что такое подсушивание растишкам на пользу... Подсушить что б стебель был мягким, не ломким, при перевозке и пересадке - это да...