Владимир С. написал: Всегда считал урожайностью соотношение посаженной к выкопанной. А то ведь как, посади клубни через метр и через полтора (утрирую для простоты понимания), картофеля накопаешь одинаково, а урожайность из расчета на площадь разная. Не объективно. Мое мнение.
Владимир С., это заблуждение. Урожайность - это количество центнеров с гектара. Вес урожая и площадь посевов можно давать в любых единицах массы и площади. Соотношение количества семян к урожаю часто употребляется для того чтобы не сказать об эффективности своего труда про выращивании картошки, не назвать конечный результат в единицах массы и всякое другое, что важно крестьянину. Потому обычно и обмениваются соседи в словами - " Плохой нынче урожай - 1 к 3 собрал!" , в ответ бывает "А у Петровича - и семян не собрал...". За годы картофелеводства крестьянин понимает какой бывает у него прирост от посаженной картофли и знает сколько ему потребуется до следующего урожая. Исходя из этого использует нужное ему количество семян и засевает нужную площадь, исходя из своей технологии.