Аватар пользователя
searcher

Местный

Регистрация: 31.05.2013

Фрязино

Сообщений: 17

16.01.2015 в 22:01:18

Хочется найти плиту, в которой не подгорали бы и хорошо пропекались пирожки, поэтому нужна газ. плита с газ.духовкой шириной 50см с хорошей теплоизоляцией, чтобы стенки и дверца не грелись(или грелись минимально). Что посоветуете?

0
Аватар пользователя
SergeyE

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 7656

17.01.2015 в 07:06:50

searcher написал : плиту, в которой не подгорали бы и хорошо пропекались пирожки

searcher написал : поэтому нужна газ. плита с газ.духовкой шириной 50см с хорошей теплоизоляцией, чтобы стенки и дверца не грелись(или грелись минимально).

логический вывод некорректен - пропекание зависит не только от теплоизоляции по краям (т.к. блюдо обычно все равно в центра духовки), сколько от нормальной циркуляции воздуха внутри духовки - т.е. нужен поддон с большими дырками, а лучше просто сетка (а еще лучше и наличие вентилятора в духовке...)

ну а ширина плиты чем больше - тем лучше...

0
Аватар пользователя
searcher

Местный

Регистрация: 31.05.2013

Фрязино

Сообщений: 17

18.01.2015 в 17:55:37

У меня малогабаритная кухня, поэтому ширина имеет значение. К тому же, если плохая теплоизоляция у духовки, находится на кухне невозможно, очень жарко

0
Аватар пользователя
qwerty123123

Местный

Регистрация: 09.03.2011

Нижний Новгород

Сообщений: 449

19.01.2015 в 00:26:32

searcher написал : поэтому нужна газ. плита с газ.духовкой

Почему так категорично? Купили в свое время Electrolux EKK 501504 W - супруга в восторге, печет гораздо лучше чем бывшая до этого газовая Гефест. Одновременно с нами теща взяла себе газовую мору (модель не помню) - наша печет лучше

0
Аватар пользователя
turmarin

Местный

Регистрация: 21.08.2007

Москва

Сообщений: 728

19.01.2015 в 09:31:49

Мне тоже категоричность на счет газовой духовки не понятна. В квартире, на даче и у мамы заменили газовую духовку на электрическую - только положительные впечатления...

0
Аватар пользователя
Solovey

Местный

Регистрация: 23.06.2006

Москва

Сообщений: 6742

19.01.2015 в 09:38:34

searcher написал : Что посоветуете?

Купить газовую плиту с электрической духовкой. Ну или отдельно: газовая ВП + электрическая духовка.

0
Аватар пользователя
MrGalaxy

Местный

Регистрация: 20.08.2012

Тула

Сообщений: 6450

19.01.2015 в 09:59:49

Газ потому что дешевле. В холода, когда батареи не работают, даже обогреваться духовкой можно. И проводка может не быть рассчитана на электродуховку.

searcher написал : У меня малогабаритная кухня, поэтому ширина имеет значение. К тому же, если плохая теплоизоляция у духовки, находится на кухне невозможно, очень жарко

Плита и раковина - основное, что должно быть на кухне. ИМХО, не надо на ширине экономить. Гусика запечь, или леща! У мну кухня 6 кв.м, и то я 60-см плиту поставил.:)

0

Вечный студент

Аватар пользователя
qwerty123123

Местный

Регистрация: 09.03.2011

Нижний Новгород

Сообщений: 449

19.01.2015 в 11:38:55

MrGalaxy написал : Плита и раковина - основное, что должно быть на кухне. ИМХО, не надо на ширине экономить. Гусика запечь, или леща! У мну кухня 6 кв.м, и то я 60-см плиту поставил.

интересный нюанс - то, что у нас плита 50см, а не 60см, обратил внимание только сейчас, как раз на этой теме. Супруга на ширину вроде не жаловалась ни разу. Так что может и правда не стоит гнаться за 60см.

MrGalaxy написал : И проводка может не быть рассчитана на электродуховку.

все зависит от плиты - у моей мощность духовки 2кВт

0
Аватар пользователя
searcher

Местный

Регистрация: 31.05.2013

Фрязино

Сообщений: 17

20.01.2015 в 21:10:23

qwerty123123 написал : интересный нюанс - то, что у нас плита 50см, а не 60см, обратил внимание только сейчас, как раз на этой теме. Супруга на ширину вроде не жаловалась ни разу. Так что может и правда не стоит гнаться за 60см.

все зависит от плиты - у моей мощность духовки 2кВт

А какую проводку нужно делать под такую мощность? У меня старая алюминиевая, дом -хрущевка.
Присмотрелся к комбинированной плите gorenje...

0
Аватар пользователя
qwerty123123

Местный

Регистрация: 09.03.2011

Нижний Новгород

Сообщений: 449

20.01.2015 в 23:09:44

searcher написал : А какую проводку нужно делать под такую мощность? У меня старая алюминиевая, дом - хрущевка.
Присмотрелся к комбинированной плите gorenje...

не все так просто. Скорее всего жилы 2,5мм2, тогда они они держат порядка 3.5-4.5 кВт, т.е. формально убираетесь по мощности в 2кВт. Но что творится реально с вашей проводкой (в первую очередь с ее соединениями) никто не знает. P.S. я бы протянул отдельную линию для плиты на кухню. P.P.S. у выбранной вами плиты мощность духовки может отличаться, причем в разы.

0
Аватар пользователя
searcher

Местный

Регистрация: 31.05.2013

Фрязино

Сообщений: 17

21.01.2015 в 12:31:36

qwerty123123 написал : не все так просто. Скорее всего жилы 2,5мм2, тогда они они держат порядка 3.5-4.5 кВт, т.е. формально убираетесь по мощности в 2кВт. Но что творится реально с вашей проводкой (в первую очередь с ее соединениями) никто не знает. P.S. я бы протянул отдельную линию для плиты на кухню. P.P.S. у выбранной вами плиты мощность духовки может отличаться, причем в разы.

У выбранной плиты 3,3квт

0
Аватар пользователя
Solovey

Местный

Регистрация: 23.06.2006

Москва

Сообщений: 6742

21.01.2015 в 12:33:02

searcher написал : У выбранной плиты 3,3квт

ну так кабель 3*2.5 и автомат на 16А

0
Аватар пользователя
Homrit

Местный

Регистрация: 16.06.2014

Владимир

Сообщений: 111

04.03.2015 в 10:43:34

Интересные вы люди, человек спросил посоветовать хорошую ГАЗОВУЮ духовку 50 см, обосновав свой выбор. Вместо конкретных моделей, которые отвечают заданным требованиям (конвекция, причем желательно отключаемая, так как постоянная принудительная конвекция для печева не всегда хорошо, теплоизоляция, гриль, термостат и пр.), человеку так и не дали ответа, сказав, мол, бери электрическую. Да, сделать электрический шкаф с более равномерным разогревом - проще, чем газовый, но это не значит, что нет хороших газовых духовых шкафов. Да, в электродуховом шкафу пироги покрываются золотой корочкой, но корочка в буквальном смысле слова "золотая", ибо киловатты, накручивающие счетчик стоят ГОРАЗДО дороже, нежели кубические метры газа. Говорить, что электро печет лучше газа - бессмысленно, ибо это принципиально разные приборы. Да и одна и та же плита в разных руках почему-то печет по разному. Другое дело, если мощности не хватает, то каждое открытие дверцы будет нарушать тепловой режим внутри шкафа, а если плохая теплоизоляция, то стабильного теплового режима не видать. К сожалению ответить на вопрос ТС не могу, ибо сам озадачен тем же вопросом. Единственное, к чему пришел сам и могу посоветовать пойти тем же путем - это отправиться на какой нибудь яндексмаркет и читать отзывы на подходящие под требования плиты.

0
Аватар пользователя
YOUNG

Местный

Регистрация: 12.02.2014

Казань

Сообщений: 55

04.03.2015 в 11:27:30

Семь лет эксплуатирую газовую варочную поверхность и встраиваемую газовую духовку Krona. Проблем нет. Могу рекомендовать. По-моему для старой проводки нет смысла искать приключений на свою голову с нагрузкой на пределе возможностей.

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу