Если стенку ковырять не лень, можно вырезать куски гипса и заполнить полость ремсоставом, типа ивсиловского рендера - потом крепиться на него, как на обычный бетон. Минусы - надо ждать, пока ремсостав наберет прочность. Если ставите анкер и не хватает длины - можно использовать типо такого http://www.sormat.com/ru/tuotesivu.html?mgid=1&pid=2, а в него закрутить шпильку необходимой длины (продаются кусками около метра-двух). Если обычный анкер ставите и длины не хватает - можно, опять же, через удлинитель кусок шпильки накрутить (минусы - дыру в гипсе придется делать больше).