Индукционная поверхность ?

igor47 написал : варенье положено в медном варить..! :-)

Время идёт и появляются новые материалы - может поискать что-то из нержи, или с тефлоновым покрытием? Ну а "мешать и царапины" - есть пластиковые и деревянные ложки....

igor47 написал : От Кайзера уже почти отказался...

... и правильно - мутный какой-то этот бренд.

Radj написал : в идеале подстелить тонкую фторопластовую клеенку

только действительно тонкую....

igor47 написал : Калька интересно не загорится? ;-)

может кто проверит? Думаю, что не должна.....

Цитата: Сообщение от igor47 варенье положено в медном варить..! :-)

Время идёт и появляются новые материалы - может поискать что-то из нержи,
или с тефлоновым покрытием? Ну а "мешать и царапины" - есть пластиковые
и деревянные ложки....

по опыту. к эмали пригорает, к нержавейке пригорает, тефлон... (тазов ни разу не видел тефлоновых :-) да и не нравится он мне сам по себе.
"Каша... -Какая? -Пластиковая." (с) Кин-дза-дза

2igor47
Варите варенье в ...................... печи СВЧ в стеклянной посуде.... Не пригарает..... Правда обьёмы не те..... хотя можно печку побольше....

PS Джем не плохой получается.... Хотя джем - хлебопечка с опцией рулит....

хе-хе.... не пойдёт! Объёмы слишком маленькие при моих запросах :-), рецепты надо перерабатывать, свч печи нет. А хлебопечку жалко на джем, она и так почти каждый день трудится у меня....

Народ, где вы видели индукционную панель под размер таза? Имейте в виду, что размер посуды должен примерно соответствовать диаметру круга, на конфорку таз не поставишь. На 2 или 3 сразу ставить нельзя. А по брендам - раньше посоветовал бы Brandt без вариантов. Сейчас, к сожалению, этой фирмы нет. Аналог можно попытаться найти у Blomberg.

В этом году вышла новая индукционная панель по-моему Электролюкс, которая греет вся независимо от диаметра. Читал на "Омаре". В продаже, правда пока в сети не нашел.

ЕП написал : В этом году вышла новая индукционная панель по-моему Электролюкс, которая греет вся независимо от диаметра. Читал на "Омаре". В продаже, правда пока в сети не нашел.

Это Aeg 78001 Kfmn - есть в продаже.

igor47 написал : А на счёт "Люкс фуфел"... Холодильником от него я очень доволен!

это потому, что холодильники у них шведские до сих пор, а плиты - румынские ;)

АйТишник написал : Это Aeg 78001 Kfmn - есть в продаже

Спасибо за подсказку, а то в рекламе дали только английское название.
На магазинном сайте пишут, что все нагреватели Ф210 мм, а как же тогда с кофеваркой?

ЕП написал : На магазинном сайте пишут, что все нагреватели Ф210 мм, а как же тогда с кофеваркой?

Это МАКСИМАЛЬНЫЙ диаметр, насколько я понял. Если размер посуды будет слишком мал, плита просто не включится. С кофеваркой вообще проблемы - говорят тяжело найти для индукции.

АйТишник написал :

АйТишник написал : Это МАКСИМАЛЬНЫЙ диаметр, насколько я понял. Если размер посуды будет слишком мал, плита просто не включится. С кофеваркой вообще проблемы - говорят тяжело найти для индукции.

"С новой технологией, предложенной Electrolux в варочной поверхности Maxisence, вам не нужно больше подбирать посуду под размеры зон нагрева и рассчитывать, на какую из четырех раздельных конфорок можно установить ту или иную сковородку или кастрюлю... Площадь стеклокерамической варочной поверхности разграничена на четыре варочных участка, граница каждого из которых отмечена в центре. Дно посуды, помещенной в пределах одного из участков, или даже на границе между двумя участками, будет равномерно нагреваться, независимо от ее размера и расположения на варочной поверхности."
Это цитата с "Омара". Вроде бы следует что любой диаметр дна подходит, хотелось бы почитать инструкцию