оббегал весь рынок (Синдика) - нету точильщиков. Т.е. вообще нету. По ключным мастерским и всяким бытовым услугам - либо "нет", либо "такие длинные не сможем".
Кто-нибудь знает где обитают правильные точильщики? (хорошо бы на СЗ Москвы). Ножики из HSS, длина 310мм.
PS. Рылся в интернете, нашел одну контору в Химках. 174р за одну сторону. Итого 700р (два двусторонних ножа). А комплект НОВЫХ ножей стоит 720р. Т.е. точить (у этих товарищей) совершенно бессмысленно.