Стены в ванной

Начал сбивать старую плитку в ванной и увидел, что она лежит на цементных блоках (по размеру похожи на квадратные стелкоблоки), который прихвачены на красный кирпич. Размер этих блоко с плитку, толщина до 3 см. Снимаются они в принципе легко. Что лучше, быстрее и дешевле сделать - сколоть только плитку и на эти блоки поклеить новую или же выдолбить все до кирпича и штукатурить по новой? Если последнее, то чем надо штукатурить красный кирпич? Есть идея просто заложить стену гипроком и поклеить плитку уже не него, но боюсь, что размокнет. Так в принципе делают?
До этого ничего сложнее оклейки обоями потолка не делал;)

Ветка по теме - Плитку на штукатурку. Удачи :)