альтернатива картошке ?

Альтернативы нет и её не найдут. Картошка в Европе уже столько столетий! Это же гарнир номер один.

о да и дранички) а от жуков найдите какую-нибудь современную систему обработки...да и в ручную мотыжить тоже не дело...

Картошка - мое самое любимое блюдо, так что ни каких альтернатив.

Мои родственники садят много буряка и тыкву.Сами едят и скот кормят.Кормят птицу,желтки.....мммм

dakim написал: Бессмысленно выращивать картошку на своем участке. ее выращивают все кому не лень. По трудозатратам это экономически не эффективно. Дешевле закупить картошку на год осенью, когда ее цена самая низкая. Выращивание картошки это самобичевание. Лучше засадить весь участок чесноком и после сбора сдать оптом. за вырученные средства можно накупить картошки в 10+ раз больше, чем если бы выращивали ее на том же участке.

Дело не в том, на что купить картофель, а в том, какого качества он будет с чужих рук. Колорадский жук порой требует нескольких обработок за сезон и ядохимикаты накапливаются в клубнях. Когда выращиваешь для себя, то порой обработку заменяешь ручным сбором (если выращиваешь в небольших объемах, для себя). А те, кто выращивает ее на продажу такими проблемами не заморачиваются: больше химии - лучше товарный вид. Причина только в этом.

Можно засадить синдерем , можно засадить чернушкой или бахчей.

Картошку в семье любим, своя с дачи лучше, чем магазинная. Сажаем всегда. Можно попробовать репу, вполне себе альтернатива, полезная, вкусная.

Картошка настолько уникальна, что её не подобрать замену. Тот же батат и топинамбур имеют другие вкусовые качества.

ТОПИНАМБУР, КСТАТИ, ДОВОЛЬНО ВКУСНЫЙ КОРНЕПЛОД!

Я слышал много про батат, подумываю тоже его посадить.