Машинист написал :
Картошка - сколько посадили\, столько и собрали.
Вообще странно. Я всегда думал, что на Украине и климат помягче, и почвы получше, чем в средней России.
ВОт Вы пишете, что помидоры от фитофторы горят. А ведь картофель тоже страдает от нее. И я боролся с этой заразой.
Как поборол... ТОчнее, не поборол, но приспособился. а) пришлось отказаться от старых любимых но неустойчивых к фф сортов; б) пришлось отказаться от самостоятельного выращивания рассады. Нашел надежного поставщика гарантированно здоровой рассады; в) жесткий плановый плодосмен - пасленовые на старое место не раньше чем через 4 года; г) более тщательный, чем раньше, уход за растениями (вовремя полить - окучить - прорыхлить - подвязать - подкормить и т.п.); д) выбор сортов преимущественно раннего и среднераннего созревания, устойчивых к фф и др. массовым заболеваниям.
С картошкой тоже было... что посеял, то и собрал :( пока не купил супер-элиту посадочный материал + те же плодосмен и элементарный уход. Сейчас картошкой обеспечиваем себя (и не только себя) полностью.
О Курдюмове и его идеях. ПОчитайте лучше "умный сад" и "умный огород", ИМХО, это более связные книги, нежели чем "Энциклопедия...", они, кстати есть на его сайте.
С многими идеями Курдюмова согласен, но применять все подряд - не тороплюсь. ПОжалуй, основная мысль Курдюмова - делать садовую работу с минимумом трудозатрат и максимумом удовольствия.
Впрочем, слово "работа" подразумевает некое принуждение.
"Работа не волк..." "От работы кони..." "Ты, работушка, не бойся..." Ох, не случайны эти фольклорные перлы.
ПОтому скажем по-другому: трудиться с минимумом усилий и получать от этого удовольствие.
При этом подходы Курдюмова подразумевают весьма немаленький объем труда. Например: прищипка (пинцировка) побегов. Да, конечно, проведенная во-время прищипка устраняет необходимость очень трудоемкой обрезки. Но ее (прищипку) нужно производить регулярно и тщательно, иначе нет смысла. ТО есть от труда никуда не деться, но его можно значительно облегчить.