EgorP написал : То - то и оно - ФАБРИЧНЫЙ. Никто уважающий себя инструментом наточенным на фабрике не работает. Тем более наточенный на шкурке. Лезвие будет как грабли садовые.
Речь, в частности, про ножницы, где "как грабли" - как раз способствует отсутствию скольжения материала вдоль лезвия.