Здравствуйте. Изготавливаю лапшерезку. Лапша нарезается двумя валами с канавками. Диски межкановочные одного вала вставляются в канавки ответного вала...
Всем здравствуйте. Меня интересует такой вопрос: какой зазор должен быть между ножами вала (дист-канавка) для продольной резки теста толщиной в 1 мм? ...