adam&the ant
adam&the ant
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Санкт-Петербург

Сообщений: 370

19.08.2013 в 17:21:51

Я в курсе,что есть монстры дачного соковыжимания,ака приборы белорусского производства,но,честно говоря,имею единственный отечественный прибор - могилевский станок.Ну,как бы сказать помягче - кондовый,да,но чего только стоит снятие пильного диска и операция по смене режима пиления в режим строгания...Ладно,проехали. В общем,я человек разумный и понимаю,что есть промышленные соковыжималки по цене от $1000 и выше,но это свой сегмент для нуворишей и мы туда не лезем.Есть совсем кафно в диапазоне от 400 до 3000 рублей. Но,мы же не так богаты,чтобы покупать дешевые вещи.Короче ищем оптимум. Еще я в курсе,что есть разрекламированный отчечественный Bork,выдающий себя за породистого немца,а на самом деле с явно завышенной ценой,а нечестный кафно бизнес я принципиально не поддерживаю. Теперь вопрос конкретный.На всяких форумах блондинистых домохозяек мало адекватной инфы.Отзывы яндекса также слишком противоречивы. Есть ли здесь пользователи Kenwood je850? Или аналогов других брендов? Справится с дачным урожаем яблок? Аналогичная,но более дорогая Bork у подруги моей мамы в подмосковье вполне справляется.Какие минусы?С плюсами и так все понятно!

0
biv
biv
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Сообщений: 923

19.08.2013 в 20:08:20

adam&the ant написал : Или аналогов других брендов? Справится с дачным урожаем яблок? Аналогичная,но более дорогая Bork у подруги моей мамы в подмосковье вполне справляется.Какие минусы?С плюсами и так все понятно!

Думаю, только наши и белорусские. А загранице такое просто без надобности

0
SergeyE
SergeyE
Эксперт

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 7656

19.08.2013 в 21:47:11

adam&the ant написал : Справится с дачным урожаем яблок? Аналогичная,но более дорогая Bork у подруги моей мамы в подмосковье вполне справляется

нет точной информации - сколько сока производят и в каком режиме = малоинформативно

0
Vladimir MTS
Vladimir MTS
Новичок

Регистрация: 08.12.2012

Вильнюс

Сообщений: 28

21.08.2013 в 00:19:09

В наследство досталась соковыжималка Белорусского пр-ва "Журавинка'', пашет много лет. Единственный недостаток неудобно очищать сепаратор.Пробовал воздухом под давлением,водой,выжигать всё равно полностью не очищается.Только иголкой.Интересно как импортные чистятся

0
biv
biv
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Сообщений: 923

21.08.2013 в 09:44:59

Vladimir MTS Свою чищу зубной щёткой под струёй воды. Оставшиеся единичные - зубочисткой, когда уже высохнет.

0
vlasenko
vlasenko
Новичок

Регистрация: 19.08.2013

Москва

Сообщений: 49

03.09.2013 в 10:06:06

НЕ думал что такие как я есть ещё, тоже зубную щетку использую для очистки.

0
Викторыч
Викторыч
Эксперт

Регистрация: 29.10.2005

Томск

Сообщений: 9117

03.09.2013 в 10:35:22

adam&the ant,Вы яблоки планируете на сок или на вино? Если заготовка сока на зиму-советую посмотреть в сторону соковарки http://www.hozdom.com/CHto-vybrat-sokovarku-ili-sokovyzhimalku-V-chem-razlichiya-sokovarki-ot-sokovyzhimalki-Sovety-v-pokupke-sokovarki__24.html У нас такая http://www.metalloposuda.ru/information/sokovarka/, вполне устраивает

0
йцукер
йцукер
Эксперт

Регистрация: 19.07.2007

Рязань

Сообщений: 2132

05.09.2013 в 11:11:35

Викторыч написал : посмотреть в сторону соковарки

На любителя, мне например не нравится сок после соковарки, хотя соковарка есть, ещё при советском режиме купленная из советского же алюминия сделанная. К материалу из которых делают нынешние соковарки есть претензии, кажется где то на этом форуме.

0
Викторыч
Викторыч
Эксперт

Регистрация: 29.10.2005

Томск

Сообщений: 9117

05.09.2013 в 12:54:33

йцукер написал : мне например не нравится сок после соковарки, хотя соковарка есть, ещё при советском режиме купленная из советского же алюминия сделанная

Понятно, что свежий лучше, но если в зиму заготавливать, то все равно пастеризовать. Если на вино пустить, то и соковыжималка не нужна, можно и грязными кирзачами потоптать :) Соковарка у меня тоже люминивая с советских времен, я на нее ссылку и дал, их вроде до сих пор выпускают, встречал где-то в продаже, хотя, может еще старые запасы

0
tranzit
tranzit
Местный

Регистрация: 07.09.2010

Москва

Сообщений: 129

06.09.2013 в 00:20:38

adam&the ant написал : Kenwood je850

По данному классу соковыжималок, настраивайтесь в среднем по 5мин. жать и по5-10 отдыхать, если яблоки мягкие садовые то и чистить сетку часто придется(налипают сильно). в моем понимании : для заготовки нужна соковарка(как в совок), а выжатый сок очень быстро портиться(т.е. выжал выпил), а обработка выжатого сока мне кажется приведет к тому же результату что и соковарка( только у соковыжималки КПД намного ниже) П.С. -в пользовании имею сок JE 900 и соковарку(времен СССР-почти новая "раритет") т.е. мое мнение основано на фактах ,при попытке отжать сок на Кенвуде, его стало жалко на 3ем литре, а соковарка два мешка яблок (в этом сезоне)-без напряга. Касательно 850, пожалуй это один из лучших соков в соотношении цены и качества , аппарат мощнее моего и имеет стандартный принцип отжима с конусной сеткой, что повышает качество отжима твердых яблок (и не только яблок ) но, при отжиме мягких продуктов КПД падает в несколько раз (именно в связи с принципом отжима)

0
йцукер
йцукер
Эксперт

Регистрация: 19.07.2007

Рязань

Сообщений: 2132

06.09.2013 в 10:31:02

Викторыч написал : если в зиму заготавливать, то все равно пастеризовать.

tranzit написал : а обработка выжатого сока мне кажется приведет к тому же результату что и соковарка

Отличие есть и довольно существенное. Во всяком случае время воздействия высокой температуры на продукт при стерилизации значительно меньше.

tranzit написал : обработка выжатого сока мне кажется приведет к тому же результату что и соковарка( только у соковыжималки КПД намного ниже)

"Какие Ваши доказательства?"© По первой ссылке из поста#7

Конечно, время приготовления сока в соковарке существенно больше (в среднем для получения сока из 1 порции фруктов понадобится до 1 часа).

Не больше двух литров в час. По крайней мере где то так.

Соковыжималка "Россошанка" http://www.tdbt.ru/product/productid52/ Производительность 70л/ч

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу