Vladimir Romanov написал :
Зачем еще и сахар?
Дерево не шибко то загорится просто от того что рядом источник кислорода. Сахар с селитрой горит хорошо, как тут уже сказали плавит все что хошь :). Еще лучше не сахар, а активированный уголь, например из отработанных фильтров или списанных противогазов. Что бы поджечь можно сначала сделать фитилек из веревки или скрученной бумаги пропитанной раствором той же селитры (перед употреблением конечно надо высушить).
PS. Только серу добавлять в смесь селитры и угля не надо и уж тем более плотно закрывать все это, а то ведь воронка может случиться вместо пня :)
PS2. Кстати, я совсем не уверен, что пень с прогоревшей насквозь дыркой будет легко выкорчевать. С лебедкой или домкратом по моему довольно интересный вариант. В день на пару сантиметров тащить. Так его со всеми корешками вытащить может получится.