Если у меня возникают подобные сомнения, для примерной оценки я обычно пользуюсь элементарными расчетами. По большому счету, в учебниках примерно то же, только другие единицы измерения и куча всяких коэффициентов, которые порой не имеют особого значения, а вот запутаться в них действительно легко. И так, как говорится, не претендуя на полноту и достоверность информации - примерный расчет для Вашего случая:
Вес перекрытия: пустотная плита — 300 кг/м.кв, стяжка 10см — 250 кг/м.кв, полезная нагрузка для жилого здания — 150 гк/м.кв, итого 700кг/м.кв
Половина нагрузки от плиты перекрытия ляжет на эту стену, половина — на другую. Если плиты 6м, то нагрузка на стену от плит одного этажа — 2,3м х 3м х 700кг/м = 4830кг (пять тонн)
Если перекрытий 2 — 10 тонн.
Вес стен: высота 2 этажей — 6м, объем стен 6м х 2,3м *0,38м(толщина стены) = 5,2 м.куб х 2000кг/м.куб = 10400кг (10 тонн)
Вес крыши (металлочерепица): 50кг/м.кв + снеговая нагрузка для средней полосы России 250 кг/м.кв = 300 кг/м.кв, умножаем на площадь 2,3м х 3м = 1725 (две тонны)
Итого получается на стену в нижней точке будет давить вес 10+10+2=22 тонны.
Площадь основания стены 130см х 37см = 4810 см.кв. Прочность силикатного кирпича — 200 кг/см.кв. Прочность раствора — 75 кг/см.кв.
Даже если взять прочность раствора и умножить на площадь 75*4810=360тонн.
Запас прочности — 360/22=16 это более чем достаточно.
Какие есть нюансы:
Во первых что такое прочность материала - проводят испытания, давят кубик раствора 10х10х10 см прессом, кубик разрушается при определенной нагрузке. Если давить не кубик а столбик, например 20 см высотой, то он разрушится быстрее. И наоборот, тонкий блин выдержит больший вес за счет сил трения. Я это к тому, что стена скорее столбик, чем блин и она будет менее прочной, чем исходный материал (кирпич), но я не думаю, что прочность стены окажется меньше прочности раствора (раствор то как раз блином лежит). Кстати, это одна из причин, почему в кладке полезна металлическая сетка. Прочность стены или колонны с сеткой можно увеличить до прочности кирпича и даже больше.
Кроме запаса прочности должен оцениваться запас устойчивости. Я не знаю как делать простой и правильный расчет. В каком то учебнике видел расчет несущей стены в один кирпич, стена была выше 3 метров. В Вашем случае присутствует еще и облицовка (на гибких связях наверное), что тоже добавит устойчивости конструкции.
Что касается прочности на срез (поскольку получается, что плиты перекрытий опираются на консоль из выступающего кирпича) - консоль на столько толстая, что нет никаких сомнений в ее прочности. Но вообще, так, для справки: прочность материалов типа бетона/раствора/кирпича на сжатие и растяжение различается радикально. Прочность на растяжение примерно в 20 раз меньше, чем на сжатие.