мясорубка какая она

какую купить мясорубку braun 1300 или braun 1500

Если домой - любую, какая понравится. (Иногда прибор с реверсом - бывает удобнее)

игорь122 написал : какую купить мясорубку braun 1300 или braun 1500

Они абсолютно одинаковые. Реальная потребляемая мощность 300-400Вт, хотя номинал у обоих заявлен 800Вт. Маркетинг :)

VladM написал : Иногда прибор с реверсом - бывает удобнее

У этой модели достаточно высокая мощность. Проворачивает всё и реверс ей просто не нужен. У меня такая (Браун 1100, номинал 800Вт) уже лет 10, не меньше. Модель считается весьма надежной, да и практика это подтверждает. Недостаток - очень шумная.

Kvost написал : Реальная потребляемая мощность 300-400Вт

Только уж никак не "потребляемая":), а "на валу". Потребляемая - это как раз 1300 либо 1500 ВА.
Отсюда можно заценить КПД:)
Если не ошибаюсь - Браун 1500 как раз с реверсом. Это удобно.

Юбер написал : Только уж никак не "потребляемая", а "на валу".

А какая? Включал через амперметр и крутил мясо - обороты проседали раза в два. На ХХ вообще было около 1А в цепи или 220Вт :) Думаю, что при заявленном "номинале" в 800Вт из неё просто дым пойдет, не говоря о явно нереальных 1300 или 1500Вт. Могу сделать фото её мотора - сами увидите, что там за фрукт.

Юбер написал : Если не ошибаюсь - Браун 1500 как раз с реверсом. Это удобно.

Ошибаетесь. Реверса нет. Но по результатам замера выходит, что пиковой мощности в 400Вт вполне достаточно, чтобы уверенно проворачивать любые продукты. Даже с мелкими костями, если не уследить.

Kvost написал : На ХХ вообще было около 1А в цепи или 220Вт

Тогда это вообще кака жуткая.:a

Kvost написал : Но по результатам замера выходит, что пиковой мощности в 400Вт вполне достаточно, чтобы уверенно проворачивать любые продукты

Да пиковой-то хватит, но иногда жилы все-таки попадаются:(, реверс, ИМХО, полезная штука.

Kvost написал : Проворачивает всё и реверс ей просто не нужен.

• когда плёнки и сухожилия наворачиваются на нож - реверс позволяет разгрести "засор" без откручивания неподвижного ножа. Можно конечно и не обращать внимания - "фарш-то всё-равно вылазиет" - но тогда мясо получается выжатое а не нарубленное....

то есть вы хотите сказать что на 1500 есть реверс по моему его нет на обоих моделях-1500 дороже на тысячу а разницы нет вот какой вывод панасоник какой то громоздкий очень а кенвуд подозрительная - лучше 1300 браун нет модели вот какой вывод

игорь122 написал : лучше 1300 браун нет модели вот какой вывод

Раз такой вывод - его и берите. ЗЫ: на форуме www.ixbt.com в свое время была обширная дискуссия по выбору мясорубки.

пользовался дома обеими (1300 - 6-7 лет, 1500 - 2 года), обе до сих пор живы, только на 1300-й немного стерлись кружки с дырками для фарша (не знаю, как они правильно называются) и она стала хуже молоть мясо с большим кол-вом прожилок. реверса нет на обеих - жаль, хотя и без него можно нормально работать. разница между ними походу только в доп. насадках (для мясных рулетов или чего-то еще, короче за 6 лет ни разу не пользовался) на 1500-й, раньше 1300-ая модель тоже комплектовалась такими насадками, теперь их нет. короче если мясорубка нужна просто для приготовления фарша - берите braun1300 и не парьтесь.

Юбер написал : Тогда это вообще кака жуткая.

Тем не менее, это одна из самых мощных моделей. Действительно киловаттная мясорубка это уже профессиональный агрегат, часто трехфазный и весом под 20кг, а то и того больше.

Юбер написал : Да пиковой-то хватит, но иногда жилы все-таки попадаются, реверс, ИМХО, полезная штука.

За столько лет не было случая, чтобы что-то не провернулось.

VladM написал : Можно конечно и не обращать внимания - "фарш-то всё-равно вылазиет" - но тогда мясо получается выжатое а не нарубленное....

Ни разу не видел, чтобы на шнек что-то намоталось и отжимало фарш. Может быть потому, что предварительно нарезаю мясо на куски.

2Kvost
Хм, пользую в быту Binatone (England) MCR-1000 с реверсом. Потребляемая, ессно, 1000ВА. Motor Power - 400 W. Хреначит все подряд. Получается грубо КПД - 40%

Kvost написал : Может быть потому, что предварительно нарезаю мясо на куски.

+1. Иначе и не влезет... Агрегат нормальный, однако шумноват. Очень напрягся, когда получил "в работу" нарезанный корень хрена, но... справился браун.

Kvost написал : Ни разу не видел, чтобы на шнек что-то намоталось

не на шнек - на нож..

Kvost написал : Может быть потому, что предварительно нарезаю мясо на куски.

Ну я тоже не корову запихиваю:) Если мясо мороженое - конечно проблем нет, а свежее....

Юбер написал : 1000ВА. Motor Power - 400 W. Хреначит все подряд. Получается грубо КПД - 40%

Почему Вы решили, что 400Вт это выходная, а 1000ВА (Вольт-Ампер) потребляемая? Если у Брауна реальная мощность в разы отличается от заявленной, то у китайского Бинатона и подавно. ИМХО.