Аватар пользователя
GEO-Tr

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Казань

Сообщений: 2665

22.11.2005 в 17:31:12

#13917

т.е. не нужна ни промышленная, ни полупромышленная, а обычная - на 1-2 чашки. У промышленных (в кафетерии) мне Saeco понравились. Есть и домашние такой фирмы, но как у них с качеством приготовления кофе? На что вообще обратить внимание при выборе, т.к. у всех (почти) давление 15 бар. ?

Аватар пользователя
Ilya Morozov

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Санкт-Петербург

Сообщений: 516

22.11.2005 в 18:54:03

#14014

2GEO-Tr,
Это отличные кофеварки. Можно Крупс, Де Лонжи. Обратить внимание: подогрев чашек, постоянный фильтр.

Аватар пользователя
BV

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 108533

22.11.2005 в 19:32:36

#14055

Nespresso ничего работают....

Видел правда только для таблетированного кофе

Аватар пользователя
GEO-Tr

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Казань

Сообщений: 2665

22.11.2005 в 20:38:06

#14093

кроме постоянного фильтра, какой еще бывает? А где вообще обозор кофеварок можно найти?

Аватар пользователя
Do Home Yourself

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 4085

22.11.2005 в 21:33:15

#14127

2GEO-Tr,
вот небольшая статья http://www.ivd.ru/document.xgi?id=4671

себе мечтаю встройку кофемашину вроде как на картинке начинка говорят Saeco
денег только на мечту не хватает =)

Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

23.11.2005 в 18:04:21

#14908

Юзаем ровенту как самую быструю по словам продавцов. В ходя эксплуатации могу сказать что кофе быстро остывает, надо подогревать паром , но тогда капучино уже. Быструю потому как другие якобы при включении сначала долго прогреваются.

Аватар пользователя
EgorP

Местный

Регистрация: 31.10.2005

Женева

Сообщений: 777

24.11.2005 в 16:06:45

#15641

Пользуемся уже длительное время Делоги. Объем как раз на две чашки или на одну кружку ( мы употребляем такими объемами ). Скорость достаточная, что бы пить за завтраком вдвоем две кружки сваренные одну за одной. Фильтр - стальной не сменяемый. Проста и удобна в обращении. К ней, как и к любой другой кофеварке, работающей на ПРОДАВЛИВАНИЕ воды через кофе, желательно иметь кофемолку с регулируемой зернистостью помола. Это такие, которые мелят мельничным способом, а не вращением в постоянной емкости ножей. Тогда в зависимости от самого кофе, можно подобрав зернистость, регулировать вкусовые качества напитка. Впрочем это уже для гурманов. Цена намного ниже, указаной в перворм посте.

Кстати, раньше пользовались кофеваркой капельного типа ( с проливом кипятка через кофе своим весом ) с пластиковым постоянным фильтром. Забодала необходимость промыва фильтра. Да и вкус кофе- напитка нас мало устраивал. Подарили дочери - им нравистя имено такой вкус. Пользуются.

Аватар пользователя
GEO-Tr

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Казань

Сообщений: 2665

25.11.2005 в 15:53:28

#16463

кофеварки эспрессо (с капучинатором) и подогревом чашек стоят 250-300 у.е. Вода под давлением 15 бар.
Но если почитать их форум, то и у этой бытовой техники полно заморечек (либо что-то не работает, либо кофе получается плохой (но по ответам это из-за того, что сам кофе не тот юзается или порция не та кладется)). Везде засады :-)

Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

27.12.2005 в 14:36:24

#36831

Важен бюджет не только капзатрат (на покупку девайса), но и операционный (на кофе). Если операционный бюджет не очень волнует, возьмите какой-нибудь неспрессо (например, от крупс). Доза кофе упакована в капсулу (похоже на капсулу со сливками). Кладешь ее в рожок, включаешь аппарат - и все. Капсулу потом в мусор. Но это дорого! Чашка кофе обходится в 20 рупий. Зато аппарат до 8000 найти можно. И качество кофе - бесподобное. В глючности аппараты не заподозрены - уж очень все просто, главная задача - только создать давление в 15 бар.

Можно купить аппарат дороже - например рожковый, но операционные расходы будут меньше - сыпьте туда хоть "Русский продукт" по 160 рупий кило. Качество напитка будет напрямую зависеть от качества кофе. Глючность - напрямую зависит от стоимости аппарата. Дорогие глючат меньше. Хотя у нас в офисе две дорогие промышленные саеки - и две их потому, что одна постоянно в ауте (в ремонте).

Аватар пользователя
c-u

Местный

Регистрация: 09.11.2005

Санкт-Петербург

Сообщений: 191

24.03.2006 в 16:54:46

#92231

Andy777 написал : кофе быстро остывает, надо подогревать паром , но тогда капучино уже. Быструю потому как другие якобы при включении сначала долго прогреваются.

вот поэтому у вас кофе и холодный. а подогревать паром.. бррр это же не кофе, тогда можно было бы и в капельной готовить, вкус тот же или даже лучше.

у меня с полгода Saeco Magic Espresso (покупал, если верно помню, за 6 тысяч в m-video, у них оказалось дешевле, чем в фирменных магазинах Saeco ("Мир кофе", они есть и в Питере и в Москве)). ИМХО стОить эта штука должна раза в полтора-два дешевле.. но все равно я очень доволен этой кофеваркой.

чтобы кофе сразу не остыл, с любой рожковой кофеваркой надо соблюдать "ритуал". во-1х включать с рожком в машине, чтобы рожок вместе с ней прогрелся (никогда не замерял время этого прогрева, когда загорается индикатор окончания прогрева - обычно как раз успеваешь поставить чашки-блюдечки-ложки). затем включаешь кофеварку на приготовление кофе и через пустой рожок(!) наполняешь кипятком чашку(и). это и прочищает лишний раз всю систему и чашки прогревает. подставка для подогрева чашек ИМХО или дорого и опасно - если все время включена будет, или бесполезно - пока она разогреется и начнет греть чашки можно 10 раз кипятком их нагреть! поэтому я и купил более дешевую Magic Espresso, а не Magic Capuccino (кстати, капучино прекрасно получается и в Magic Espresso, где нет капучинатора зато есть панарелло, надо только правильное молоко покупать)

затем уже засыпаете в прогретый рожок кофе, трамбуете (в Saeco это будто бы не обязательно, благодаря клапану в рожке, но на практике лучше утрамбовать, кофе насыщенней получается), выливаете из чашек кипяток, насыпаете сахар.

после чего и готовите кофе - благдаря прогретым рожку и чашкам он будет горячим достаточно долго (я успеваю вымыть кофеварку, и потом пью кофе).

конечно, чашки должны быть настоящие кофейные - толстые, это специально чтобы тепло удерживать.

приятного кофепития ;)

P.S. практически все это в инструкции на кофеварку вообще-то изложено ;)

Аватар пользователя
BV

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 108533

25.03.2006 в 00:12:56

#92470

А кто что скажет про полностью автоматические аппараты: зерна + вода заправили, нажали кнопочку, пожужжала, получили кофе...

Аватар пользователя
!A_n_d_y!

Местный

Регистрация: 03.02.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 1503

25.03.2006 в 07:54:37

#92527

ссылка на длиииииииииинное обсуждение кофеварок :) http://forum.ixbt.com/post.cgi?id=print:47:2700

2BV, стоит на работе Gaggia и жужжит :)

кто что скажет про полностью автоматические аппараты: зерна + вода заправили, нажали кнопочку, пожужжала, получили кофе...

Плюс регулярные мойки-чистки-сервисные обслуживания через ххх чашек. Вещь конечно удобная, но при среднем потреблении 2-3 чашки в день ИМХО избыточно . Я смотрю на полуавтоматы :)

Аватар пользователя
BV

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 108533

26.03.2006 в 13:31:37

#92935

to !A_n_d_y!

=> а что там полу? рожковые что-ли...?

Аватар пользователя
!A_n_d_y!

Местный

Регистрация: 03.02.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 1503

26.03.2006 в 21:48:50

#93160

2BV > рожковые что-ли...?

угу :) Старый полуавтомат чувствую скоро менять придется :)

Аватар пользователя
BV

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 108533

27.03.2006 в 11:29:20

#93393

!A_n_d_y! написал : мойки-чистки-сервисные обслуживания через ххх чашек.

А это можно делать самостоятельно? Мойки чистки понятно, а вот что такое сервисное обслуживание?

Видел один небольшой автомат, модель не припомню, но по габаритам и качеству напитка понравился...

В СБ видел в МИРе какой-то BOSH за 18000, но времени рассмотреть подробно не было....

Аватар пользователя
!A_n_d_y!

Местный

Регистрация: 03.02.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 1503

28.03.2006 в 07:03:21

#93904

2BV
примерный перечень сервисных работ
http://www.mrcoffee.ru/service.php в контору взяли эту http://www.gaggia.ru/sync.html . При выборе из Saeco и Gaggia, рекомендовали взять Gaggia .Причем, поскольку кофеварка бралась сначала "в аренду" с полным обслуживанием , то поставщики не лукавили :) (лень им лишний раз через весь город ездить ) А для дома они рекомендовали SOLIS CREMA SL - 70 или SL90 :) (19 бар) А вообще найдите у себя специализированную контору , торгующую только кофеварками и кофе и зайдите к ним. Дегустацию кофе обычно предлагают :

Аватар пользователя
BV

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 108533

28.03.2006 в 12:38:19

#94070

!A_n_d_y! написал : торгующую только кофеварками и кофе и зайдите к ним. Дегустацию кофе обычно предлагают :

Кофе я люблю ... похожу.... повыбираю ;)

Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

28.03.2006 в 17:13:30

#94282

Лично у меня более полутора лет Де Лонги (около /140 бакинских). Давление 15 бар , капучинатор сопловой. Без подогрева чашек. Устраивает. Только периодически уксусным раствором промывать необходимо (для снятия накипи). А что, есть кофеварки-эспрессо со сменным фильтром? Просветите.

Аватар пользователя
BV

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 108533

28.03.2006 в 18:38:25

#94362

Kulibin написал : периодически уксусным раствором промывать необходимо (для снятия накипи).

Поменяйте уксус на лимонную кислоту - НЕ ВОНЯЕТ....

Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

29.03.2006 в 04:12:20

#94626

У нас в конторе Saeco, автомат. Давнишняя, врде они тогда только-только появились, долларов за 500 покупали. Хорошо варит. С кофейнями, конечно, не сравнить, но из всех ранее имевших место быть (Krupps, Tafal, Philips) - лучшая. Что касается чистки уксусом и прочими антинакипинами - низзя. Ломаются. Какие-то там сальники разъедает. В конторе, где починяли сказали. А починяли там же, где и покупали - в дружественной конторе. Так, что не следует думать, что наврали дабы подороже содрать - бесплатно починяли. Велели в дальнейшем чистую воду из бутылок юзать. А для дома - не, не потянет. Дома надо в турке варить. Когда эту Saeco покупали, я ее к себе домой на неделю утащил (то-ли там выходные были, то-ли еще чего - не помню). Короче, не в кайф. В конторе в кайф, а дома не, не в кайф. Я теперь для дома приобретение кофеварки даже не рассматриваю.

Аватар пользователя
!A_n_d_y!

Местный

Регистрация: 03.02.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 1503

29.03.2006 в 07:23:42

#94640

Про уксус написано в инструкции по эксплуатации делонги . Для чистки автоматов используют спецтаблетки или порошки . Вроде они не только против накипи но и против бактерий , которые могут жить в трубках подвода воды из бака :) . А вообще -ИМХО делонги - средненький агрегат (на опыте 5- летней эксплуатации.

Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

30.03.2006 в 03:15:49

#95473

Да, мы и Крупса уксусом и антинакипином неоднократно чистили. В соответствии с инструкцией. Ничего с ним не случилось. Ну, и Саеко по старой памяти почистили - сломался. Сальники меняли.

Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

30.03.2006 в 09:56:21

#95554

!A_n_d_y! написал : А вообще -ИМХО делонги - средненький агрегат (на опыте 5- летней эксплуатации.

А что вы хотели за такие деньги (соотношение цена/качество). Но кофе выходит даже очень ничего. Кофеман со стажем.

Аватар пользователя
!A_n_d_y!

Местный

Регистрация: 03.02.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 1503

31.03.2006 в 08:32:52

#96318

Kulibin написал : А что вы хотели за такие деньги (соотношение цена/качество). Но кофе выходит даже очень ничего. Кофеман со стажем.

Я тоже так считал, пока не появилась необходимость почти ежедневного сравнения с Gaggia :)

Аватар пользователя
EgorP

Местный

Регистрация: 31.10.2005

Женева

Сообщений: 777

31.03.2006 в 09:21:55

#96345

!A_n_d_y! написал : Я тоже так считал, пока не появилась необходимость почти ежедневного сравнения с Gaggia ...

Работаете дегустатором кофе?:)

Аватар пользователя
!A_n_d_y!

Местный

Регистрация: 03.02.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 1503

31.03.2006 в 12:00:33

#96510

Ага , дома и в перерывах на работе :)

Аватар пользователя
Kerberos

Местный

Регистрация: 20.11.2007

Калуга

Сообщений: 28

03.12.2009 в 19:06:31

#1510968

А может кто-нибудь подсказать, какой именно уксус надо использовать? Столовый (не помню, сколько там точно процентов) или концентрированный 70% ?

Аватар пользователя
Анита

Местный

Регистрация: 12.01.2008

Москва

Сообщений: 714

03.12.2009 в 21:12:42

#1511174

я пользуюсь такой кофеваркой Саеко

готовит эспрессо и капучино. Стоит порядка 10 тыс. Есть чуть дешевле вариант - не с сенсорными (программируемыми кнопками), а с поворотным регулятором. Кофе получается обалденный (конечно еще в зависимости от используемого кофе).
Поменяла бы ее разве что на кофемашину Саеко, а то начало "ломать" набивать каждый раз рожок, а потом мыть его ;)
Хотя все равно набиваю и потом мою, от кофе отказаться невозможно!

Аватар пользователя
vasilek

Местный

Регистрация: 08.10.2009

Омск

Сообщений: 110

10.12.2009 в 22:09:32

#1523157

как кофеману с большим стажем странно читать посты про то что кофемашины требуют большого ухода. пример на службе около 5 лет стоит САЕКО фемели( пашет ежедневно 5-10 чашек) уход-очистить контейнер с использованным кофе,промыть заварочный узел под струей воды,засыпать зерна ,налить воду, все это по силам даже ребенку 10 лет. вода из кулера никакой накипи нет. я сам возил аппарат 1 раз на профилактику-мастер сказал все ОК. дома стоит ДЕЛОНГИ6600 все тоже самое (заварочный узел достается еще легче).единственное я включал программу декальцинации.(машина сама сигналит когда это нужно) налил в бачок для воды средство-нажал кнопку-вот и вся работа,правда тяжело? резюме:чем брать кофеварку за 8000 тыр- лучше варить в турке.а если уж брать кофеварку то надо брать кофемашину автомат. какую это отдельная тема. все IMHO но испытано на себе.

Аватар пользователя
NeeZ

Местный

Регистрация: 30.09.2010

Москва

Сообщений: 8

17.11.2010 в 19:26:47

#2091542

vasilek написал :

Турка, а вы смешной, у меня дома индукционная плита и хоть убей она не видит турку, покупать плиту отдельно не вариант, а жене утром не хочется стоять и контролировать варение, потому ща и в раздумьях брать за 7000 саеко нина или добавить и взять авто за 12-14к жаба душит т.к. строим дом да и не ленивы мы не сложно руками поработать (по секрету у жены ужасно получается варить кофе в турке)

Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу