Уже лет 12 живет сделано так - стандартное утепление между балками (минвата по черепным брускам), по балкам накат из толстой необрезной доски, два слоя рубероида с проклейкой швов мастикой и заходом на стены, армированная сварной сеткой стяжка 5 см из пескобетона (самозамес, примерно М300), поверх кафель. Слив сделан через вмазанный трап, но через год эксплуатации стало ясно, что труба в подполе зимой замерзает и был сделан чугунный поддон на подиуме с прямым (без сифона) сливом вбок через брусовую стену. Стены 2х12,5 ГКЛВ (набит прямо на брус) с обмазочной гидроизоляцией и кафелем. Нормально всё держится. Пол, правда, холодноват даже летом - это если просто душем пользоваться, а когда в парной 110 - прохладный (условно) пол только в кайф.