Читаю тему, пью чай... Чай , который сделал сам: собрал сразу за забором кипрей, завялил, прокатал, ферментация, окончательная сушка... Попили чайку все кто хотел - очень понравился чай. Сожалею только о том , что к окончанию сезона получилось на сбор выйти, потому и собирали только один раз в четыре руки с сыном , минут 20-25. Исходного материала получилось две наволочки. На выходе 300гр конечного продукта. В магазине увидел Иван-чай из Вологодской области. Взял на пробу, ведь до этого я никогда не пил такого чая. Сравнивали свой и от профи, свой понравился больше. Если кому интересно - поиском Копорский чай, Иван чай. Вологодские пишут, что их предприятие обеспечивает работой несколько окрестных деревень.