КРЫМСКИЙ
КРЫМСКИЙ
Резидент

Регистрация: 06.02.2014

Симферополь

Сообщений: 1500

22.11.2015 в 21:51:01

vagin написал : а реально оно есть или как ?

Да,реально... Помогают украинскому народу! :net:

0
КРЫМСКИЙ
КРЫМСКИЙ
Резидент

Регистрация: 06.02.2014

Симферополь

Сообщений: 1500

22.11.2015 в 21:54:31

Владимир С. написал : Кормим их тоже. Как орда бесконечны.

Я уже третий день,веду войну! Чем кормишь,фосфид цинка?

0
mastera
mastera
Резидент

Регистрация: 05.01.2015

Нижний Новгород

Сообщений: 4640

22.11.2015 в 21:58:09

Tomkol написал : все гонятся за крупной картошкой.

Люблю, её чистить удобно :)

0
Владимир С.
Владимир С.
Резидент

Регистрация: 10.03.2012

Ставрополь

Сообщений: 4651

22.11.2015 в 21:58:10

waw0375 написал :

Tomkol написал : На 3 кг капусты 1 литр воды, 2 столовые ложки соли и 1 сахара

Интересно, для чего вода? Делаю с такими же пропорциями, но квасится в своём соку... . Важно ещё соль использовать обычную каменную, не йодированную.

Плюсую! Там своего сока столько собирается, что и сливать приходится. И про соль верно. Но как говорится: на вкус и цвет ...... :)

0

CAIMAN340

bulbash
bulbash
Резидент

Регистрация: 08.02.2012

Беларусь, Дятлово

Сообщений: 3173

22.11.2015 в 22:01:51

Tomkol написал : Пользователь bulbash написал : Tomkol,напомните-ка Вашу технологию квашения,где-то сохранял,не нашел Та ничего сложного. На 3 кг капусты 1 литр воды, 2 столовые ложки соли и 1 сахара. Ну и трошки морковки (без фанатизма, а то капуста темная будет)

Так,с "рабочим раствором" все понятно :)Сорта какие подбираете,специальные,для квашения?Или что на рынке предложат?Чем капусту шинкуете,при какой температуре капуста квасится,в какой емкости(материал),сколько дней(примерно),как определяете окончание брожения?

0
Владимир С.
Владимир С.
Резидент

Регистрация: 10.03.2012

Ставрополь

Сообщений: 4651

22.11.2015 в 22:18:13

bulbash написал : как определяете окончание брожения?

Как только бочка опустошается. :)

0

CAIMAN340

КРЫМСКИЙ
КРЫМСКИЙ
Резидент

Регистрация: 06.02.2014

Симферополь

Сообщений: 1500

22.11.2015 в 22:24:32

Владимир С. написал : Кормим их тоже. Как орда бесконечны. [Гнев]

Пользуюсь таким препаратом.

0
majkl
majkl
Местный

Регистрация: 19.10.2011

Гродно

Сообщений: 731

22.11.2015 в 22:43:05

Tomkol написал : Та ничего сложного. На 3 кг капусты 1 литр воды, 2 столовые ложки соли и 1 сахара. Ну и трошки морковки (без фанатизма, а то капуста темная будет).

Я вместо сахара ложку меда ложил.

0
КРЫМСКИЙ
КРЫМСКИЙ
Резидент

Регистрация: 06.02.2014

Симферополь

Сообщений: 1500

22.11.2015 в 22:45:14

Pavel003 написал : Та я не боюсь. Я переживаю за вас.

Будем готовить,демографический взрыв! :)

0
Владимир С.
Владимир С.
Резидент

Регистрация: 10.03.2012

Ставрополь

Сообщений: 4651

22.11.2015 в 22:50:32

КРЫМСКИЙ написал :

Владимир С. написал : Кормим их тоже. Как орда бесконечны. [Гнев]

Пользуюсь таким препаратом.

Пшеницей я их кормлю, воруют, гады, не боятся. Осталось после продажи тонны полторы, по бочкам с крышками рассыплю и вся борьба. А как у солидных фермеров, я не в курсе.

0

CAIMAN340

КРЫМСКИЙ
КРЫМСКИЙ
Резидент

Регистрация: 06.02.2014

Симферополь

Сообщений: 1500

22.11.2015 в 22:57:01

Владимир С. написал : по бочкам с крышками рассыплю и вся борьба.

Я имел ввиду поле,на поле мышей не травите?

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу