Разговорчики о приусадебном хозяйстве

Jesha написал:

Alexandr063 написал: Тепличка вчера родила...

Конечно приятно такой размер. Однако много удобнее средний размер, порезал или засол какой, без остатка. Большой нарезал, надо остаток хранить. Так же и свёкла и лук. Огурцы давно в банки не больше 1л маринуем. Достал - съел. В 3л остаются, выкинешь.

Jesha, На засолку отдельный сорт, что то типа черри...Огурцы вообще давно крюшонами снимаем и в литровые банки...А эта помидорка на салат.. Семечки ещё советские.. Тёща сохранила..

Alexandr063 написал: Семечки ещё советские.. Тёща сохранила..

Вышли почтой 3 штуки.

Владимир С. написал: Начал зреть виноград и воробьи тут как тут. Приходится укрывать сеткой.

На вежи кота. Я меховые воротники уже несколько лет Бывает помогает. В этом году в клубнике лежали. На крыжовнике пока теперь висят.

Срезал первую кисть винограда. Сладкий как мед и вкусный. Кисть 650 грамм, поллитровая бутылка лимонада для масштаба. И что примечательно, не попорчен воробьями и осами.

kanol написал: Alexandr063 написал: Семечки ещё советские.. Тёща сохранила..

Вышли почтой 3 штуки.

Розовый слон.

Делаю кетчуп, соковаркой , сок не кто не пьет, на навозную кучу, отпаренную помидору , блэндором отбиваем от кожицы , пропускаем через душлак, ситечко, семечки выкидываем , готовый полуфабрикат ставим на газ, варим добавляем специи , завтра будем разливать в банки и окупоривать а там и в погреб на хранение.

mastera, Домашний кетчуп, это очень вкусно.

mastera, Купи вот такой томатопресс....Ни разу не пожалеешь....А супруга ещё и расцелует...Яблоки и пр. тоже на ура...

Alexandr063 написал: mastera, Купи вот такой томатопресс....Ни разу не пожалеешь....А супруга ещё и расцелует...Яблоки и пр. тоже на ура...

Alexandr063,!#[https://www.youtube.com/watch?v=VwC1PgSBEuo] Поглядел как она работает , да и ЦЕНА на эту мясорубку ручную, мне это не подходит, по сравнению с соковаркой

хрень , на три помидорины а я работаю ведрами, тазами промышленными масштабами, пока у меня сок отделяется от помидор я делаю еще какие то дела.Меньше десяти банок кетчупа чтоб получилось даже заморачиватся не буду.

По поводу яблок и разных фруктов , получается сок( слати и закатывай) и полуфабрикат джем.Если не надо , куры жрут только давай :yu:

Па написал: mastera, Домашний кетчуп, это очень вкусно.

Па, Не то слово , ум от ешь. :yu:

mastera, такой какой продают в магазинах кетчуп не сделаешь. Так зачем заморачиваться? Посидеть в компании за шашлыком и в магазине можно купить. Не дорого пакет стоит. Когда то и я такой хренью страдал. Ерунда это.