Выбор ножика

О, спасибо, весьма интересно, пока правда некогда читать, вечером буду.

sanya1965,я с детства люблю ножи.Первый свой нож я изготовил из куска монтажной ленты толстой лет в 12.Это было грубо,топорно,но это был настоящий нож,собственноручно сделаный,он даже резал.Я очень этим гордился.:oКонечно мне интересно,приеду с удовольствием!:)Можно в личке обговорить остальные нюансы.

Небольшая коллекция. Слева Spyderco Native S30V, мой основной рабочий. Точится на простейшей алюмокерамике, режет агрессивно и долго. Справа - узбекский пчак из 65Г, продукт народного промысла. Куриные кости режет легким нажатием, но твердость невысока, так что править приходится частенько. В целом, хороший кухонный нож. Сверху - Mcusta MC 52, трехслойная VG10, ядро 61-63 HRC. Под него у меня специальный точильный камень Naniwa Chosera #2000, точится очень тяжело, но если посидеть час-полтора за этим занятием, будет резать волос вдоль и рассекать брошенный шелковый платок. Из-за высокой твердости склонность к выкрашиванию РК. Мой первый нож, больше для души, чем для работы. Под Mcusta - SanRenMu 702, 8Cr13MoV. Добротный Китай с интересным дизайном, куплен для коллекции. В практическом плане середнячок, но стоит 400 рублей (в разы дешевле Smith & Wesson, CRKT и подобной клоунады), так что продукция фирмы рекомендуется к употреблению. Под SRM - Higonokami из трехслойной углеродки с 1-2% W под названием аогами. Тоже продукт народного промысла (японского), куплен для коллекции. Недоразумение: толстый клин со спусками от середины и твердость порядка 56, им только коробки вскрывать. Под Higonokami - Victorinox Sentinel, сталь 420. Покупался для выездов на природу, разделывать птицу и колбасу, в других задачах не использовался. Ось без шайб хорошо переносит грязь. Лайнер почему-то справа налево, для левшей, серьезный косяк. Стоит дороговато для 420-ки.

Аврора написал : Небольшая коллекция. Слева Spyderco Native S30V...

Замечательно! И каким же из них удобнее зачищать изоляцию?

macarych, спайдеркой. Пишу ж, что основной рабочий.

Это который слева? А, ну да, поднял глаза выше, перечитал сообщение.

macarych, да. Сейчас его в продаже нигде нет, хотя можно посмотреть на барахолке ганзы. Раньше стоил 2500-3000 р., сейчас, вероятно, дороже. Если вы не поклонник мессеров и не готовы столько платить, советую посмотреть SRM - http://www.klyk.ru/index.php?categoryID=146

Я подступался к этой теме - складной нож для ношения в кармане, выбирал, смотрел всякие обзоры на ютубе. В итоге купил себе такой, приблизительно за 1000 руб.

Blade is AUS8 stainless hardened to 58-59 Rc

Это из спецификации этого ножа, сопоставимо это по качеству с Spyderco?

macarych, пиратская копия японского Moki MK-920.

сопоставимо это по качеству с Spyderco?

Ну во-первых я очень сильно сомневаюсь, что в китайском ноже именно AUS-8, а не ее китайский аналог 8Cr13MoV, во-вторых эти стали представляют собой, по сути, 65Х13 с добавкой молибдена и ванадия, стоят в разы дешевле S30V (порошковая сталь с 1.5% углерода) и никак до нее не дотягивают, в-третих только Будда знает, какое качество ТМО у этого производителя и у конкретного экземпляра.

Опа, Klein Tools -пираты!? :-)

Может все таки, японцы OEM-производители?

Вы на вопрос не ответили.

macarych, вот оригинальный нож: http://www.kupinoj.ru/articles/A014590/. И у нас, и за бугром стоит порядка 100 долларов, ОЕМ того же завода бы точно не стоил 30. Кстати, на сайте Klein Tools я еще копию Buck Folding Hunter увидела, и одну знакомую модельку китайского noname.