Варочная панель -дань моде?

ssolovov написал : Если брать индукцию, то это отдельная песня, принципиально отличающаяся от других по удобству эксплуатации.

Для меня самый главный плюс индукции - легкость уборки. Ничего не пригорает, поверхность ровная - протер тряпочкой со средством - и готово. Думал надо скребок купить для чистки (как для стеклокерамики) - но он вроде и не нужен.

А вот дальше для меня недостатки

• слышно как гудит
• на маленькой мощности в тишине слышно что ВП работает импульсно, секунда-две нагрев, пара сек пауза.
• нельзя пользоваться кучей старой посуды, еще не всей привычной посуде прикупил замену

ЗЫ! Опыта общения со стеклокерамикой у меня нет, раньше был только газ. (ну и электроплитка на даче)

Solovey написал : Опыта общения со стеклокерамикой у меня нет

Из-за старой посуды взял панель с 2 индукции + 2 керамики. Сейчас пользуемся практически только индукцией. Осталась одна кастрюлька, которую никак не найдем индукционную - только в ней супруга изредка что-то готовит.

А всё-таки, кто может сказать : какой мощности должна быть WOK-конфорка ? Или даже не совсем так. Точнее : с какой мощности она начинается ? Где-то говорят, что от 4.2 кВт. У Сименса есть модель 4 кВт. ровно, заявленных, как "wok".

Эти вот "4.2" сильно сужают круг выбора. С 3.8 кВт. моделей много, но говорят, что это псевдо-вок... По границе 4.2 явно прослеживается ценовой и модельный барьер. Уже ль так важны эти "несчастные" 400 ватт ??! (в контексте "вок" посуды, со всеми "вытекающими" само-собой... не гору картофана на мега-сковороде мутить).

Да, это шаг в ногу со временем. А зачем стоять позади со своими плитами? Чем вам не нравится варочная панель? Про больше места вы пишите, это в каком из размеров панель занимает места больше, чем плита? Панель 60 на 60, размер ниши около 15см. Можно к панели купить ещё и шкаф и радоваться, и смотрится на кухне этот комплект на много интереснее, чем отдельно стоящая плита. Я купил себе шкаф и панель Electronicsdeluxe и ещё ни разу не пожалел об этом!

Zark написал : Я купил себе шкаф и панель Electronicsdeluxe и ещё ни разу не пожалел об этом!

реклама. не ведитесь на это :)

Zark, Если у вашей фирмы такие примитивные рекламщики, то что тогда говорить о технике, которую она выпускает.

не все хозяюшки используют духовку. это раз. во-вторых, духовку можно установить на уровне пояса - это удобнее. у нас дома так. жена очень довльна

конечно, варочная панель намного лучше. стоит попользоваться, чтобы увидеть все ее достоинства

Изначально встроили варочную и духовой шкаф как дань моде, просто ремонт делали в кухне и хотелось, чтоб все на кухне было как в рекламе:) Смотрится все это очень стильно, особенно, если натрешь, так вообще. Теперь привыкла, и по мне так это еще и удобно, хотя сначала бесило, что на варочной не вмещается 4 предмета сразу, а сейчас и вроде ничего...

Polka написал : что на варочной не вмещается 4 предмета сразу, а сейчас и вроде ничего...

А какая разница? Размеры у ВП и отдельностоящей плиты ведь одинаковые :)

Polka написал : Теперь привыкла, и по мне так это еще и удобно,

Дык это еще и гигиенично, ибо ВП никаких зазоров со столешницей по периметру нет, значит во время готовки ничего вниз не провалится и не протечет.

Доброго. Газовая варочная поверхность + электрический духовой шкаф с микроволновкой в моём случае позволило сэкономить место под микроволновку и сделать щик между духовым шкафом и варочной поверхностью. В маленькой кухне это совсем не маловажно :)

Solovey написал : Размеры у ВП и отдельностоящей плиты ведь одинаковые

Казалось бы! Здесь эта тема уже обсуждалась - у варочных расстояние между центрами конфорок всегда меньше, чем у плиты-соло. Поэтому поставить рядом две большие ёмкости на плите получается, а на варочной - нет. Некоторые специально ищут варочные с максимально возможным расстоянием между центрами конфорок, как основным критерием, а всё остальное уже по возможности.

Только за то, что ВП проще мыть и она точно не рванет в доме, как газ- уже за это можно выбирать её. Ну а скорость нагрева, остывания и прочее- это само- собой)

Doorman написал : Только за то, что ВП проще мыть и она точно не рванет в доме, как газ- уже за это можно выбирать её.

1) ВП бывают и газовые 2) Если дом с газом, то электрическую плиту, да и электрическую ВП скорее всего поставить не удастся, так как проводка в таких домах не рассчитана на подключение электроплит.

Да и просто глупо это, имея практически бесплатный газ переходить на электроплиту...

Doorman написал : Только за то, что ВП проще мыть и она точно не рванет в доме, как газ- уже за это можно выбирать её. Ну а скорость нагрева, остывания и прочее- это само- собой)

а почему не может рвануть газовая варочная поверхность?