Посоветуйте варочную поверхность и духовку

Кимберли написал : Как вы ловите убежавшее среди открытого огня и раскалённых чугуняк??

Никак. Ибо ничего никуда не бежит. А неаккуратным хозяйкам хоть чего поставь - все равно загадят.:a

пяпа написал : Подходит не вся посуда.

пяпа написал : Требует отдельной эл. линии.

Ну да, несущественные недостатки.;) А сколько потребляет в месяц?

пяпа написал : Слегка шумит встроенный вентилятор (не критично)

В каком месте индукционной ВП ин стоит и для чего?

Юберъ написал : Ну да, несущественные недостатки.

Мелочи:)

Юберъ написал : А сколько потребляет в месяц?

Вот не скажу...В любом случае платишь, что за газ, что за свет.

Юберъ написал : В каком месте индукционной ВП ин стоит и для чего?

Снизу, 2 шт, так не видно. Наверное для охлаждения обмоток, хз... Духовка у меня встроенная, Бэко, кнопки сенсорные, внутри гриль сверху, снизу и вентилятор с железными лопостями. Макс. мощность написано 2.4 кВт. Все очень довольны:) Единственные "недостатки": -при пониженном напряжении (менее 180В, в селе) вырубается полностью, индукционная плита к пониженному менее чувствительна -при пропадании напряжения программа сбивается и часы заново выставляешь. Кто так строит?(С):mad: Впрочем и посудомойка тож полностью вырубается.

пяпа написал : Я свои пять копеек...Уже лет 10 как отказались от газа. В квартире стояк газовый заварен наглухо. Газовщики приходят и удивляются.

Я вот подумал, а если б в моей хрущевке, хотя бы в одном подъезде, все 20 квартир заварили б газовые подводы и поставили плиты (духовка+варка) киловатт на 10? Плюс стиралки, посудки, СВЧ, утюги, фены, чайники, кондера и т.д., и т.п. Я не большой спец по системам электроснабжения, но подозреваю, что оборудование, подводящее эл/энергию к такому подъезду, долго не продержится. Но может быть, здесь расчет на то, что у большинства пока не хватит денег на индукцию и прочее?:(

пяпа написал : Сообщение от Юберъ
А сколько потребляет в месяц? Вот не скажу...В любом случае платишь, что за газ, что за свет.

Только за газ платишь копейки в отличие от электричество, да и пища н открытом огне получается вкуснее...

пяпа написал : Вот не скажу...В любом случае платишь, что за газ, что за свет.

Ну да, разница только в сумме платежа.;)

valeriyad81 написал : пища н открытом огне получается вкуснее...

Не, ну есть поклонники мультиварок. Они, видимо, так не думают.:)

Не, ну есть поклонники мультиварок. Они, видимо, так не думают.

Им, наверное, просто есть с чем сравнивать или вкус попривередливей.))) А уж кашка с открытого огня - это да, вкус списфисский, на любителя, с дымком. ;) Вообще-то каши мешать в процессе приготовления не разрешается. На индукции у меня они выходят вкуснее, чем в мульте (потому что проще время приготовления выставить и не переварить), а на газе знакомые хозяйки мучаются, снимая кашу недоваренной и укутывая в тулупы, чтобы не подгорела или в размазню не превратить, вымешивая густую. Но да, заранее признаю, что это их просто Юберъ обучать не начал правильному кашеварению, 20 лет их собственной практики не в счёт.((

valeriyad81 написал : да и пища н открытом огне получается вкуснее...

Ну где же открытый огонь, если пища лежит на сковородке...Это просто источник нагрева, газ, ТЭН, индукционная, инфокрасная, впрочем все ИМХО.

Кимберли написал : А уж кашка с открытого огня - это да, вкус списфисский,

Хм, из печки еще лучше, но увы. :(

Кимберли написал : знакомые хозяйки мучаются, снимая кашу недоваренной

Бестолковые никчемухи, что еще можно о них сказать?

Кимберли написал : 20 лет их собственной практики не в счёт

Недоказумо, поэтому смысла не имеет;)

Кимберли написал : А уж кашка с открытого огня - это да, вкус списфисский, на любителя, с дымком.

На природе...костерчик...эх!...Там все вкусно;)

kra-mark написал : Я вот подумал, а если б в моей хрущевке, хотя бы в одном подъезде, все 20 квартир заварили б газовые подводы и поставили плиты (духовка+варка) киловатт на 10? Плюс стиралки, посудки, СВЧ, утюги, фены, чайники, кондера и т.д., и т.п.

Да уж, с хрущевками в этом плане:(

Вот готовим на индукции максимум 600 ватт, 2 блина-1.2кВт. Так что не так уж и много. Только воду греем 1.4-2кВт. За духовку не скажу, на ней нет такой индикации. На духовке написано 2.4кВт. но это, если все нагреватели одновременно включить, что реально никогда не бывает. А на "индукции" написано 3.6кВт.

kra-mark написал : Но может быть, здесь расчет на то, что у большинства пока не хватит денег на индукцию и прочее?

Моя индукционная стоила от силы 200-250$. Духовка дорогая, не вспомню точно, давно это было, но навскидку 600. Индукция есть на одну конфорку, просто копейки. Так купить для сравнения, на пробу, как вариант...

пяпа, честно говоря, не понял, что у Вас за индукционная панель - типа настольной электроплитки? Я-то имел в виду это http://www.mvideo.ru/listing1.php?dir=4&class=126&page=1&filter=4%3D1655&sort=0&direct= - тут и по цене кусачее (по крайней мере, у кого еще отечественные газовые плиты стоят), и мощность 7-7,5 кВт.

На природе...костерчик...эх!...Там все вкусно

Я вообще-то пригорелость от газа имела в виду!)) Вчера для щенку каша рисовая на газе в тонкостенной кастрюльке варилась (она к индукции не подходит) пока я в комнате пылесосила, так щен есть отказался, а кастрюля теперь шуманитом залитая стоит, ибо посудка горелое пятно не отгрызла. Юберъ, ну, смотрите какую я косточку кидаю - ну совершенно же готовить не умею, даже собаки не жруть! ;) И самое печальное - совершенно не хочу учиться преодолевать трудности, то есть стирать вручную, подметать веником и мешать кашу на газе.)))