диаметр сопла по сравнению с диаметром факела намного меньше, от сюда и скорости разнятся весьма заметно, а смешение идёт в самом носике, не успевает огонь в сопло провалиться, Вот когда режим выбран не правильно тогда горение и проваливается в сопло с хлопком