Я видела такое. Знаете как там это было решено? Был выбран японский стиль и в одном месте сделали имитацию окна: такие шторы-панели, из плотной ткани типа дверок шкафа купе, то есть ткань внатяг, с вшитыми по низу рейками, кажется, 3 панели, одна из них посередине немного другого цвета. За шторами подсветка лампами дневного света. Правда днем я там не была ни разу, вечером абсолютно никаких неприятных ощущений не было, даже подсветка не всегда включена была. Кстати, за шторками кроме ламп еще была витрина с коллекцией. Вот когда мне коллекцию показывали, только тогда и стало понятно, что окна нет.
А вопрос с проветриванием другими способами решается. Там, например, прекрасно все проветривалось, когда в кухне и спальне открывали окна одновременно. Но такой сквозняк не всех устроит. Там кстати вообще трешку сделали из однокомнатной. В холле квадратов 15 гостинная, а большую 30 метровую комнату с тремя окнами поделили на детскую и спальню. Но кухня была отдельно.