Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

13.06.2017 в 16:44:33

goragora написал: Эту неделя вот с рыбой мучаюсь.

какое-то меню у вас загадочное.. то неделю грибов, то рыбы.. это ж к концу недели уже видеть будет невозможно ни то ни другое:)) а килечку я уважаю, изредка:)) и хорошего посола. и мне еще хамса нравится, к тюльке я как-то более равнодушна, может из-за того, что она по жизни пересоленная:)

goragora написал: И с теплицей!

спасибо.. там уже растет все:))

goragora написал: koris, от себя тоже поздравляю, самое стрессовое осталось позади :)

у них-впереди, им же еще экзамены в музыкальное училище сдавать.. а это посерьезней чем ОГЭ или как его там нынче зовут:))

0
Аватар пользователя
MrGalaxy

Местный

Регистрация: 20.08.2012

Тула

Сообщений: 6455

13.06.2017 в 19:10:17

Вечер добрый! Эх, рыбка... Муррррр!!! В любом виде люблю, жаль сейчас солёное уже нельзя помногу есть - давление, туда его растуда. ;) Всё-равно ем. Хамса стала нравиться, у ней спинка такая кругленькая, жирная. :a

koris, поздравляю! :)

0

Вечный студент

Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

13.06.2017 в 21:06:19

MrGalaxy написал: В любом виде люблю, жаль сейчас солёное уже нельзя помногу есть - давление, туда его растуда. ;)

а мну сегодня жарила шашлык, который мариновали вчера, но из-за ливня не смогли пожарить.. и что-то он такой вкуснющий получился.. пальчики оближешь:))

0
Аватар пользователя
MrGalaxy

Местный

Регистрация: 20.08.2012

Тула

Сообщений: 6455

13.06.2017 в 22:11:30

Nadejda написал:

MrGalaxy написал: В любом виде люблю, жаль сейчас солёное уже нельзя помногу есть - давление, туда его растуда. ;)

а мну сегодня жарила шашлык, который мариновали вчера, но из-за ливня не смогли пожарить.. и что-то он такой вкуснющий получился.. пальчики оближешь:))

Nadejda, сто лет уже шашлык не готовил. Дровишки берёзовые, потушить когда уже угли образуются, жар, дымок, аромат. Мясо кострец, нежное, в меру жирное чтоб сухим не было! И с помидорками, и с перчиком. :a

0

Вечный студент

Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

14.06.2017 в 00:18:05

MrGalaxy написал: Nadejda, сто лет уже шашлык не готовил. Дровишки берёзовые, потушить когда уже угли образуются, жар, дымок, аромат. Мясо кострец, нежное, в меру жирное чтоб сухим не было! И с помидорками, и с перчиком. :a

мы летом часто готовим, ибо что дома с ужином возиться, что в грядках на мангале -по времени приблизительно одинаково..на мангале куда приятней этим заниматься... чего уже мы только не жарили и не коптили

0
Аватар пользователя
Али-баба

Местный

Регистрация: 03.09.2013

Выборг

Сообщений: 996

14.06.2017 в 20:28:19

ИМХО_наблюдение. С развитием сетки появилось огромное количество людей,некомпетентных,но желающих о себе заявить.Это,мягко говоря,уже начинает раздражать..

0

Z

Аватар пользователя
goragora

Местный

Регистрация: 14.04.2017

Москва

Сообщений: 41

14.06.2017 в 21:33:36

Nadejda написал:

goragora написал: Эту неделя вот с рыбой мучаюсь.

какое-то меню у вас загадочное.. то неделю грибов, то рыбы.. это ж к концу недели уже видеть будет невозможно ни то ни другое:)) а килечку я уважаю, изредка:)) и хорошего посола. и мне еще хамса нравится, к тюльке я как-то более равнодушна, может из-за того, что она по жизни пересоленная:)

goragora написал: И с теплицей!

спасибо.. там уже растет все:))

goragora написал: koris, от себя тоже поздравляю, самое стрессовое осталось позади :)

у них-впереди, им же еще экзамены в музыкальное училище сдавать.. а это посерьезней чем ОГЭ или как его там нынче зовут:))

Nadejda, это не неделя рыбы, это пара дней мучений жутких. Я вот сегодня уже отмучался. Даже пюре не спасает от количества соли. Хотя по упаковке скорее скажешь, что туда пряностей щедро наложили. Ни разу, к слову, не пробовал хамсу. Судя по комментариям фанатов, многое упустил. На что похожа, если не секрет? И не слишком солёная? А то я в ближайшее время от слишком солёного буду бежать куда глаза глядят. Вспомнил про не солёную рыбу. Вот масляную ни на что не променяю, такая вкуснотища. Али-баба, назвние пугающее какое-то. Что там? Включил, по голосу вроде взрослый человек, привык, что дурь всякую любят юные и неокрепшие умы нести. Но посмотреть пока не могу нормально - окошко 100 на 300 где-тототкрылось и не хочет раскрываться в полный экран.

0
Аватар пользователя
stroyman

Местный

Регистрация: 15.11.2011

Омск

Сообщений: 6680

14.06.2017 в 22:15:21

goragora написал: Вот масляную ни на что не променяю, такая вкуснотища.

"коварненькая" она))

0
Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

14.06.2017 в 22:28:55

Али-баба написал: ИМХО_наблюдение.

энто нынче уже аксиома:))

goragora написал: Даже пюре не спасает от количества соли.

надо было промыть холодной водой тщательно, можно даже дать постоять некоторое время в воде... а потом добавить лука, лимончиком сбрызнутого, да маслица растительного(любого, какое нравится)... и нету той соли:))

goragora написал: Ни разу, к слову, не пробовал хамсу. Судя по комментариям фанатов, многое упустил. На что похожа, если не секрет?

на кильку и похожа.. только жирнее гораздо..

0
Аватар пользователя
Викторыч

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Томск

Сообщений: 9117

15.06.2017 в 09:30:32

Nadejda написал: можно даже дать постоять некоторое время в воде...

Лучше в холодном чае или молоке

0
Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

15.06.2017 в 10:05:03

Викторыч написал:

Nadejda написал: можно даже дать постоять некоторое время в воде...

Лучше в холодном чае или молоке

Викторыч, можно и так:))

0
Аватар пользователя
КРЫМСКИЙ

Местный

Регистрация: 06.02.2014

Симферополь

Сообщений: 1500

15.06.2017 в 12:14:14

Мангал,шашлык,хамса...ну вы чего творите?)))

0
Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

15.06.2017 в 12:53:29

КРЫМСКИЙ написал: ну вы чего творите?)))

наслаждемся жизнью всеми доступными способами:))

0
Аватар пользователя
koris

Местный

Регистрация: 21.12.2007

Волгоград

Сообщений: 19599

18.06.2017 в 22:44:28

Nadejda написал: надеюсь все оценки будут хорошими.

да, так и оказалось! Русский, литература, математика - "5", обществознание - "4" ))))

MrGalaxy написал: koris, поздравляю!

спасибо!

0

всё в голове (с)

Аватар пользователя
Nadejda

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Тверь

Сообщений: 11750

18.06.2017 в 23:03:33

koris написал: да, так и оказалось! Русский, литература, математика - "5", обществознание - "4" ))))

умница какая она у вас! удачи ей на экзаменах в училище.. она в какое именно поступает?

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу