Выбор хлебопечки

zvezdopad написал : Для меня важней, что вкус хлеба от того не меняецца

Очень сильно рад за Вас!

Благодарю вас, я знал что вы оцените.

Чепик написал : К хлебопечке прикупили кухонные весы(иметь обязательно)

Не соглашусь. ИМХО - кулинарный снобизм. ;) Весы имеются, но используются в других случаях. Для ХП пользуюсь мерной кружкой (мука), панасовскими стаканчиком (вода) и ложкой (соль, сахар, дрожжи). Поначалу муку отмерял по риске с точностью до мм, сейчас весьма приблизительно. Масло лью вообще из бутылки "на глаз".

3 год пользую Панасоник,с диспенсером.По мне - он не нужен,а за него переплачено.Насчет лопаток...недавно сломалась лопатка для ржаного,просто сломалась,сама.Вынул хлеб готовый-а там лопатка на две части разделилась...Почему-непонятно.В комплекте шло 2 лопатки.Поставил основную.Хлебопечка хорошая,доволен.лопатка-просто недоразумение,на мое отношение к фирме вообще и к модели в частности не влияет.Про весы... Однозначно-весы нужны обязательно.Просто удобно.сахар -соль меряю мерной ложкой,муку-на весах.масло тоже на глаз.Не надо передергивать,.Как ,например,отмерять кружкой муку на хлеб из разных сортов муки?500 гр и 100 гр? Весы-штука полезная во многих случаях.Однозначно-весам -быть!

александрий написал : Про весы... Однозначно-весы нужны обязательно.

Для чего?

александрий написал : Просто удобно.сахар -соль меряю мерной ложкой,муку-на весах.масло тоже на глаз.

Так всё-же "нужны обязательно" или "просто удобно"? Вопрос удобства - крайне индивидуальный. Мне вот не в пример удобней отмерять "мензурками".

александрий написал : Как ,например,отмерять кружкой муку на хлеб из разных сортов муки?500 гр и 100 гр?

Т.е. как это как?! Согласно рецетуре вестимо. В коей и описано, только не в граммах а в объёмах мерного стакана.

александрий написал : Весы-штука полезная во многих случаях.Однозначно-весам -быть!

Вы уж определитесь - "нужны обязательно" или "Весы-штука полезная во многих случаях"? Всё-же это совершенно различные по смыслу вещи. Да и конкретизировать не помешало-бы - "однозначно быть" для приготовления хлеба или вообще на кухне?

Весы на кухне-нужная опция.Хлебопечка-дополнительная...)

anakhoret написал : Весы на кухне-нужная опция.Хлебопечка-дополнительная...)

Т.е. понимать следует так: - Весы для кухни вещь нужная (необходимая). Хлебопечка - ненужная (не необходимая)? Как-то у вас всё мудрёно - одно солёное, а второе - синее...

nrw написал : Собственно вопрос один - что выбрать?

А не выбрать ли нам мультиварку ? Многофункциональное устройство, в том числе для выпекание хлеба. Всего 2 часа и великолепный хлебушек готов. Или набрать пакетов с кефиром и сделать творожок ! Замечательно, домашний творог и хлеб. Своё родное ! :)

Давно и уверенно замечено, что любая узкоспециальная техника лучше многофукциональной. Насчёт "великолепности" хлебушка - всё познаётся сравнением и никак иначе.

молоток написал : Или набрать пакетов с кефиром и сделать творожок !

А можно набрать дерьма и получить отменный гумус вместе с метаном. Замечательные удобрения вкупе с энергоносителем. И главное - всё своё, родное... Только, какое отношение это имеет к хлебопечке?!

молоток написал : А не выбрать ли нам мультиварку ?

Выбирайте. В ней первые блюда нажористые получаются...... ;) Преимущество ХП не столько в том, что она печет, сколько в том, что она сама замешивает. И при этом не устает месить полчаса кряду, не рассыпает муку по столу, не прозевает время второго замеса итд

Я у себя в сервисном центре пересмотрел многие и на мой взгляд лучше Панасоник и ЛЖ. У панаса ведра надежней. у ЛЖ послабее. Пекут обе хорошо.

Пекут все хорошо. Особенно если к ним приспособиться-привыкнуть. Да "суньвчайвыньсухим" нормально пекут.

Пользуюсь третьим поколением Панасоника, лучше хлебопечки в жизни ни видал!

у меня витек была, дооолго доооооолго пахала бесперебойно. но когда в итоге перестала работать я решила не брать больше хлебопечь а обойтись программой "хлеб" в мультяхе.

KiSSa написал : я решила не брать больше хлебопечь а обойтись программой "хлеб" в мультяхе.

А тесто руками месите?